茶是韩国最受欢迎的饮品之一。韩国茶道仪式最先在一千多年前在韩国举行。 至今韩国茶道仍被佛教僧侣和普通人认可为特殊场合仪式。 韩国茶道仪式 韩国的茶道仪式与日本和中国的茶道仪式相似,但它们并不像日本的茶道仪式那样正式。韩国佛教徒僧侣花了很多时间冥想 - 思考他们的宗教和生活。他们用茶道帮助他们冥想。 普通人也认为茶道仪式是与宗教密切相关的精神场合。他们说,茶是一种健康,愉快和刺激的饮料...
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韩国传统茶的来源 据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为“茶”,这便是“传统茶”的前身。现在,韩国“传统茶”已经成为一种强调天然和健康的甜饮,中国茶在韩国只剩“绿茶”一种了。 韩国的“传统茶”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不...
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韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。 在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国“茶礼”为中心,普遍流传中国宋元时期的“点茶”。约在我国元代中叶后,中华茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更为时兴、普及。 ...
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这个时期,在中国明朝后期、清朝前期,弃团饼而用散茶的泡茶道形成并流行,紫砂茶具独领风骚。茶文学艺术兴盛,茶馆繁荣,形成了以泡茶道为中心的中华茶文化第三个高峰。清朝中期以后,中华茶文化由盛转衰,特别是鸦片战争以后,茶文化衰落。 朝鲜李朝时期,前期的十五、十六世纪,受明朝茶文化的影响,饮茶之风颇为盛行,散茶壶泡法和撮泡法流行朝鲜。始于新罗统一、兴于高丽时期的韩国茶礼,随着茶礼器具及技艺化的发展...
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韩国的传统茶和中国的传统茶又有什么不同之处呢?据说韩国的人在喝茶时都是不会放茶叶,而是放一些材料,而我们的中国人一般在茶水里都是喜欢加糖;但是韩国的传统茶不是加糖就是加一些蜂蜜,没有不甜的茶。而传统茶都是不用开水冲泡,只直接将原料长时间地冲泡,之后茶叶就会发酵。 据记载,中国茶在传入朝鲜半岛时,就已经被当地人看成是一种有助于修行的饮料,而所谓的饮茶之风也就达到了一定高峰。然而到了朝鲜王朝中...
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仙人掌茶仙人掌茶01.【仙人掌茶】历史悠久,首创于唐代:1.历史名茶:“仙人掌茶”,并非是由仙人掌所制成,而是因制成后的茶叶,形似仙人掌。“仙人掌茶”,又名 “玉泉仙人掌茶”,属于绿茶系中的蒸青类,为扁形蒸青绿茶。原产于湖北宜昌当阳市境内的玉泉寺。1962年这里办起了玉泉寺茶场,1981年开始恢复 “仙人掌茶” 的试制工作,并多次被评为湖北省的优质名茶。2015年,经湖北省当阳市特产技术推广中心申...
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仙人掌茶发源于湖北省当阳的玉泉山,是湖北当阳地道的绿茶,距今已有1200年的历史,也是湖北省非物质文化遗产。“仙人掌茶”的前世今生相传在很久之前的一场战乱中,玉泉寺遭到洗劫,二百余名和尚死伤一半。此时,恰逢一位仙人视察三峡水情路过这里,见此惨景很伤心。于是便略施法术,让地里长出一株株茶树。随着茶树的生长,那些在大火中丧命的和尚竟也一个个死里还生。寺院里的和尚将茶叶煮汤给受伤和尚服用,不久后,喝了“...
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仙人掌茶属绿茶类,产于湖北当阳境内的玉泉山,制成后的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色泽翠绿,白毫披露。冲泡后,芽叶舒展,嫩绿成朵,汤色清澈明亮,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜。本文将从多方面为茶友介绍玉泉仙人掌茶的知识。仙人掌茶是蒸青绿茶吗?仙人掌茶为绿茶中的名优茶类,更是我国传统历史名茶,茶叶品质深度消费者的喜爱与认可,那属于哪种绿茶呢,仙人掌茶是蒸青绿茶吗?仙人掌茶,仙人掌茶属绿茶类,产于湖北当阳境...
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