什么是茶俗 茶俗是民间风俗的一种，茶俗是民族传统文化的积淀，茶俗也是人们心态的折射，茶俗以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分。 三大茶俗 茶俗①茶与婚礼 茶与婚礼的关系，简单来说，就是在婚礼中应用茶作为礼仪的一部分至于迎亲或结婚仪式中用茶，有作礼物时，主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”，或向父母尊长敬献的“谢恩茶”、“认亲...
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茶气，在普洱茶品茗中具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。云南所产的乔木大叶种老茶树普洱茶，茶叶内所含成分浓酽且丰富，制造为成茶后，经过长期储藏陈化，茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用，冲泡时即能溶于水。品饮陈年普洱茶茶汤后，有机锗进入品茗者体内，可达到补气的功效。古往今来品茗者千千万万，有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多，二来有茶气的好茶得来不易。 茶气对大多...
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茶有两种，一种是真正的茶叶，一种并不能算是真正的茶叶，却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 （一）简述 茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球...
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近几十年来，茶席作为一种可以展示的艺术形态，不断被充实和完善。许多国家级的茶艺竞赛把茶席作品列为比赛项目，激发了茶艺爱好者的创作热情，优秀的茶席作品不断涌现。茶席作为茶文化大观园里的一种艺术形态，也日趋完美。—茶席的含义—那么，什么是茶席？如何界定茶席？茶席是基于静止状态的装置艺术。一旦在茶席上进行泡茶活动或泡茶演示，则属于茶艺演示的范畴—茶席是茶艺演示的必备装置。在这样的界定下，我们再来讨论什么...
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上一期给大家分享了茶席的含义，这一期继续分享茶席所蕴含的茶道精神与美学思想。—茶席之魂—茶道精神—中国茶道精神是在儒、道、释母体文化的孕育下逐渐形成的。唐代皎然在《饮茶歌诮崔石使君》一诗中有“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”的诗句，首次提出“茶道”两字，但没有阐述茶道的内涵。唐代陆羽《茶经》开篇说“茶之为饮，最宜精行俭德之人”，提出“精行俭德”的茶道思想；宋代赵佶在《大观茶论》中提到“致清导和”；...
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我们都知道普洱茶可以长期储存而且越陈越香，优质的普洱茶是非常具有收藏价值的。但很多人不知道的是，由普洱茶制成的普洱茶膏，浓缩了普洱茶的精华，它更是茶叶中的奢侈品，是茶类收藏的重要角色。那么，凭什么我们说普洱茶膏也非常值得收藏呢？下面来看一组数据：百年来，茶膏作为可以收藏的礼品，被社会名流竞相收藏。2004年，鲁迅先生曾珍藏的3克清宫普洱茶膏被拍卖，以12000元成交。2007年，一块82克的清宫普...
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大家好我是歆月號的普洱天涯今天给大家讲讲什么是茶豪。关于茶毫所有的茶都有茶毫，所谓茶毫也叫绒毛，是茶树嫩芽和嫩叶背面的表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物。茶毫是一种细长的单细胞结构，着生于机器包，中间成圆形，细长的卷丝状，基部较粗状，尖端细小，长度在280到760微米，也就相当于0.28到0.76毫米。一般在离叶片三分之一处弯曲，指向夜间弯曲度多在45到75度之间，最高也可达90度，表面会有附着物或...
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