唐代茶业的兴起，如杨华《膳夫经手录》所载：“茶，古不闻食之，近晋、宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥。至开元、天宝之间，稍稍有茶，至德、大历遂多，建中已后盛矣。”《膳夫经手录》成书于唐宣宗大中十年(公元856年)，所记唐代茶业的发展，有的是亲目所睹，有的是距之不远的事情，因此内容是较为可靠的。这也即是说，根据《封氏闻见记》的记载，所谓“茶兴于唐”，具体来说是兴盛于唐代中期。这一点，也和《全唐诗》、《...
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安徽省 红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰花茶，桐城的天鹅香茗、桐城小花，九华山的闵园毛峰，绩溪的金山时茶，休宁的白岳黄芽、茗洲茶，潜山的天柱剑毫，岳西的翠兰，宁国的...
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四川是茶叶的故乡，四川茶叶种类有名优茶40多种。在颇负盛名的川茶中，以工夫红茶、峨眉茶、红碎茶、竹叶青、蒙顶茶等最为著名，成为深受人们喜爱茶叶种类。今天我们就来了解一下比较出名的五种茶叶吧！ 一、川红工夫 川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。茶条紧细有锋功、色泽乌润，汤色红润，香气醇爽。川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及...
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在老茶客口中，有种茶叫“口粮茶”，指代的是品质较好，口味浓淡满足需要，性价比高的适合作为日常消耗必需品的茶叶，一般这种茶叶做到了品质和价格的平衡。 一款上好的口粮茶，就像一瓶香水，一本手感甚好的笔记本一般，组装出品质生活的轮廓。峨眉的春天从来不缺好茶，8.5亿年地质生长史的世界双遗产地生态圈，带来了无虫害无污染的高山茶。只在明前采摘的四川竹叶青，只精选够鲜嫩的芽心，用心铸就的品质，成为了茶...
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四川的茶叶品种有很多，茶叶品牌也不少，要说四川有什么茶叶比较出名的，下面普茶网来介绍一下官方认定的“四川十大名茶”及“四川名茶”名单。四川自古是产茶大省，其茶区主要分布在峨眉山、蒙顶山等区域，其生产的茶叶素有茶质鲜嫩、饱满，滋味香浓的显著特色。四川茶叶有哪些名茶？四川出名的茶叶有：红茶：宜宾工夫红茶、川红工夫红茶。黑茶：邛崃黑茶、雅安藏茶。黄茶：蒙顶黄芽。茉莉花茶：碧潭飘雪、花毛峰。绿茶：蒙顶甘露...
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四川当地所产的茶叶统称为川茶，川茶的品种繁多，涵盖了绿茶、红茶、黄茶、黑茶、花茶等多个种类。要说四川特色茶叶有哪些，那实在是太多了，比如有：红茶：宜宾工夫、川红工夫、仙雾凤茗、筠连红茶、米仓山红茶、道源红茶。黑茶：邛崃黑茶、雅安藏茶。黄茶：蒙顶黄芽、广元黄茶、踏雪兰妃。茉莉花茶：碧潭飘雪、龙都香茗、花毛峰、三花茶。绿茶：蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙山春露、浦江雀舌、宜宾雀舌、巴山雀舌、仙芝竹尖、万春银针...
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黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,黑茶是中国的历史名茶,在中国的国土上有着很多的优质黑茶,主要是形成5大产区,各个产区内的黑茶因为自然环境、、加工等各方面的不同,所以品质也不相同,下面我们就一起来了解一下黑茶的5大产区吧! 黑茶五大产区1、湖南湖南黑茶主要集中在安化生产,安化是中国黑茶的发源地,具有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”此外,益阳、桃江、...
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1、峨眉竹叶青：属于绿茶类，很多人说到四川茶叶，第一映像就是竹叶青了，竹叶青绿茶在全国范围内都是很有名气的。产于四川省峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代，竹叶青为60年代创制之新茶，由陈毅命名，此后开始批量生产。2、蒙顶甘露：因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧...
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