休宁,隶属于安徽省黄山市,居皖连浙通赣,是三省要冲之地,属古徽州一府六县之一,地处黄山脚下新安江畔,域内地形呈“八山一水半分田,半分道路和庄园”,是著名的茶乡旅游胜地、中国有机茶之乡,更兼历史悠久、人文荟萃,正所谓:水墨江南画境,诗茶相和休宁。休宁建县久矣,始于东汉建安十三年(公元208年),而休宁县产茶历史,亦有1200余年的漫长岁月,千余年来,生长在这片土地上的人们种茶制茶,把生于山水间的灵秀...
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松萝茶属绿茶类,为历史名茶,创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。而它的采摘时间为3月中下旬至5月中下旬,按要求采摘单芽至一芽三叶的芽叶。采摘之后就要加工,一起来看看它的加工工艺。1.工艺流程:(1)条形:鲜叶摊放→杀青→揉捻→滚(炒)湿胚→分筛摊晾→滚(炒)毛胚→分筛摊晾→足干。(2)针形:鲜叶摊放...
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休宁松萝茶为历史文化名茶,属绿茶类,产于安徽休宁县的松萝山,创制于明弘治年间,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。据《中国茶经》记载:松萝茶“外形紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,茶汤颜色绿明,叶底绿嫩”。绿茶的品饮选择何种茶具呢?大凡高档细嫩名绿茶,通常选择玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,如此以来一则增多透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普...
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松萝茶产自安徽省休宁县,是中国著名的药用茶。“徽州松萝,专于化食”,久饮能治顽疮、高血压等症。1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶:消积滞、油腻、清火、下气、降痰。据有关资料介绍,过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时,初染此病的患者,用沸水冲泡松萝茶频饮,三五日就可以痊愈;病重者,用炒至焦黄色的糯米,加生姜片、食盐与松萝茶共煮后喝下,也有很好的疗效。松萝茶有着较高的药用价值,古医书中多有记载...
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松萝茶是什么茶休宁松萝茶素有“药茶”之称,在我国茶叶中药效作用居首,曾被人们誉为“绿色的金子”。它包含较多的营养成分和药效成分,有防癌症,防衰老,助消化,利尿,防辐射,减肥,醒神,解渴的作用。对高血压、肾炎等症状亦有功效。绿茶的加工,容易分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,大部分是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物...
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松萝茶饭后2小时饮用最佳,有消积滞油腻,消火、下气、降痰的功效。还有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等功能。松萝茶的药用价值:松萝茶产于安徽省休宁县,是中国著名的药用茶。徽州松萝,专于化食,久饮能治顽疮、高血压等症。1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶:消积滞、油腻、清火、下气、降痰。据有关资料介绍,过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时,初染此病的患者,用沸水冲泡松萝茶频饮,三五日即可痊愈,...
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休宁松萝茶的功效与作用早在四五百年前,就因为制作休宁松萝茶的工艺已经十分成熟了,因此古时代所出产的休宁松萝茶,就已经具有色绿、香高以及味浓的特点了,作为历史名茶的休宁松萝茶,其中以在黄山休宁县中所出产的松萝茶为最优质的,而且休宁松萝茶还是中国地理标志产品保护之一,休宁松萝茶除了具有超高的品质外,休宁松萝茶的功效与作用也十分惹人喜爱。 休宁松萝茶的功效与作用防治冠心病休宁松萝茶具有非常丰富的维...
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松萝茶冲泡要点温度:冲泡松萝茶的水温在80摄氏度左右,通常而言嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些,比较粗老的茶叶,冲泡温度就稍微高一些;茶水比:松萝茶的茶水比约为1/60~1/50.具体投放多少茶叶,还是要根据每个人的口味进行调整;冲泡次数:松萝茶通常冲泡三泡左右为好,三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣;茶具选择:大家通常选择玻璃杯冲泡松萝茶,在确保不会焖熟茶叶的另外,还可以欣赏到...
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松萝茶归属于绿茶,适制品类松萝茶,它创制于明朝,最早出口到欧洲的绿茶就是松萝茶,因而,不论在我国还是在欧洲都深受消费者的钟爱。松萝茶产自安徽休宁。黄山余脉的松萝山,山势险峻,松萝交织,连绵交织,平均海拔500-700米,气候温和,无霜期长,极端天气出现概率低,雨量充沛,长期降雨量在1000毫米以上,且降雨均匀,属酸性土壤,pH值在6左右,土层深厚疏松,总孔隙度及通气空隙度高,有机质平均占比在3%以...
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