对于很多的茶友们来说，在喝白茶的时候都要洗茶，他们呢认为洗茶不仅能洗去杂质，还能醒茶，那事实是怎么样的呢？白茶要洗茶吗？ 白茶按等级分有白毫银针、牡丹、贡眉、寿眉，原料细嫩到相对粗老都有；按形态分又有散茶和饼茶，从松散到紧压；按时间来分，还有新茶、三五年茶、七年以上老茶，所以对于白茶需不需要洗茶需要分茶而论。 1、对于紧压茶、枝叶粗大的寿眉来说，洗茶能让茶的慢慢舒展，为正式冲泡做好了准...
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洗茶也叫醒茶，即温润泡，因为每类茶的加工工艺和采摘标准都不一样，所以泡法也不同，有的需要洗茶，有的不需要，那祁门红茶要洗茶吗？ 祁门红茶是选用当地的中叶、中生种茶树”槠叶种“制作，是中国历史名茶，对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也不需要洗茶。 并且无论哪种茶类，品质较茶的茶叶都不建议洗茶，但是对于陈茶来说需要洗茶，一方面是洗去灰尘，一方面洗去些许农残。另外在冲泡祁门红...
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洗茶概念出现于明代，《茶谱》（明朝）载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美”，那普洱茶要洗茶吗？ 1、普洱茶要洗茶 洗茶只是为了洗去普洱茶的尘垢，不是放置在有害、有毒环境中而产生的尘垢一般不会对身体有害，对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。 2、洗茶的好处 唤醒沉睡多年的茶叶，让茶叶的口感变得更加的好。 3、怎么洗 ...
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泡茶的过程中，有一个步骤是洗茶，很多人会疑惑，茶为什么要“洗”？洗茶的目的是啥呢？其实无非是怀疑茶叶不干净，觉得在制作过程中难免会有灰尘等脏东西进入茶叶里，不洗洗心里不舒服。“洗茶”也叫“醒茶、润茶”，不仅仅是洗掉表面的灰尘，也是为了让茶叶内含物质得到更好的释放，香气散发出来，品饮起来口感更好！ 醒茶时为什么要把水溢出来？ 把水溢出来的目的在于，使茶沫（茶皂素）溢出，减少苦涩感，使冲泡出来的茶汤更...
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很多人认为洗茶是品茶前的一个重要步骤，那么名茶龙井需要洗茶吗？冲泡龙井，无须洗茶龙井茶，被视作中国十大名茶之首。该茶富含咖啡碱、氨基酸、儿茶素、维生素C等营养保健成分，具有生津止渴、提神益思、抗菌抑菌、减肥、防止动脉硬化等多种功效。关于冲泡龙井茶时是否需要洗茶这个问题，茶界一直存在争议。但据现代科学研究发现，洗茶会使龙井茶叶本身的营养物质流失。龙井茶采自嫩芽，经一系列工序而制成，成品一遇沸水，茶叶...
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洗茶被茶业一些人列为茶艺的标准，被列为很多茶艺流程中必不可少的环节。所以要不要洗红茶？有必要洗吗？我们来学习一下冲泡红茶的时候要不要洗茶。...
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龙井茶，是一款大众都非常喜爱饮用的健康佳饮，适当饮用可以促进身体健康，是我国著名的十大名茶之一。那么，冲泡龙井茶的时候需要经过洗茶吗？感兴趣的朋友们一起继续往下看看。泡龙井茶需要洗茶吗？泡茶的时候，很多人习惯性的去洗茶，因为洗茶的话，不仅仅可以起到洗茶的作用，而且还可以醒茶，有利于挥发出茶叶的香味。那么，龙井茶是否需要洗茶？研究表明，冲泡绿茶的时候，第一泡的时候是营养最好的时候，营养成分全部累积在...
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龙井茶冲泡时无需洗茶，龙井茶属于绿茶类，采摘明前或雨前的鲜嫩芽叶制成，造就了龙井茶质地鲜嫩的特点，也因此龙井茶在冲第1泡时，会有85%以上的营养成分被析出，让龙井茶的滋味变得无比鲜爽，倒掉第1泡龙井茶，会使其失去品饮价值。龙井茶不需要洗茶龙井茶在冲泡时不需要洗茶，龙井茶属于绿茶类，是采摘明前或雨前的鲜嫩芽叶，经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成，也因此造就了龙井茶质地鲜嫩的特点。龙井茶质地鲜嫩，在冲第1...
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普洱不一定要洗茶，对于新散茶、嫩芽茶、品质较好的普洱茶不需要洗茶，其头倒茶包含茶叶丰富物质，且亦有风味可寻，所以适宜饮用，而老茶、紧压茶则需要洗茶，洗茶则可以唤醒茶叶，起到激发茶香与茶味的作用。所谓洗茶指的是让茶叶与温度、氧气、水分接触，从而焕发茶叶的活性，洗茶也是泡茶前的必要步骤，而对于普洱茶来说洗茶与否主要取决于茶叶的品质，如新茶、嫩芽制作的茶，其头倒茶亦有风味可寻，所以不用洗茶。而对于老茶、...
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