能够享受一款好茶，冲泡是关键。通常来说，茶的口感好坏会受很多因素的影响，除去茶叶本质的好坏，最大的因素就是冲泡时的注水和出汤，出汤是泡茶不可逾越的一道流程，接下来就说说泡茶出汤时的几种方式。第一个，速度缓慢均匀地出汤，令茶汤在出汤时的融合感更有层次。这种出汤方式的特点在于，能使茶汤的滋味更加绵口，也使茶汤口感更均匀，在出汤的时间上会起到一个后期微调的作用。其次，快速出汤，能令香气高扬。洗茶讲究出汤...
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太平猴魁这种茶我们也介绍了很多，比如《太平猴魁属于什么茶》等内容，今日我们来看看太平猴魁加工工序流程，太平猴魁归属于六大茶类中的绿茶叶。其加工工艺基本原理与一般绿茶叶无有，但其实际制做却极其独特。7、毛烘毛烘别称头火，用碳火蛋糕烘焙。按一口杀青锅配四只烘笼，火温先后为100℃点90℃、80℃、70℃。边烘边捺，至六、七成干时，下烘摊凉。8、足烘火温操纵在70℃上下，用锦制海绵垫边烘边捺，固定不动荼...
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泡茶是一门很深的学问，讲究礼仪内涵，也要讲究优雅的姿态，这会使人在泡茶时感到赏心悦目。同样的，泡茶需要入门，需要将基础功夫做好，那么新手泡茶的步骤有哪些?在泡茶的时候需要注意哪方面的问题?新手泡茶步骤新手在泡茶的时候，要先将壶里的水烧开，然后使用开水进行温具，即将茶壶和茶杯放在茶洗中，随后用茶夹将茶壶和茶杯夹起来，用开水烫一下，以起到高温消毒的作用。接着将已经消毒好的茶具分别摆放整齐，接着从茶罐里...
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正确泡茶的13个流程为：净手赏具、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香、品茗。第一道：净手赏具净手也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具。品茶讲究用景瓷宜陶，即景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶。这一步能够让宾客在喝茶前有一个放松的心情。第二道：烫杯温壶烫杯温壶就是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯等茶叶器具中进行冲洗，一来是为了卫...
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绿茶一般选用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具沏泡，所以，其常用的冲泡方法依次是：茶壶泡法、盖碗泡法和玻璃杯泡法三种。1.茶壶泡法（1）洁净茶具。准备好茶壶、茶杯等茶具，将开水冲入茶壶，摇晃几下，再注入茶杯中，将茶杯中的水旋转倒入废水盂，洁净了茶具又温热了茶具。（2）将绿茶投入茶壶待泡。茶叶用量按壶大小而定，一般每克茶冲50～60毫升水（茶水比1:60）。（3）将高温的开水先以逆时针方向旋转高冲入壶，待...
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想要冲泡好一杯色、香、味俱佳的茶汤，是一件非常讲究技巧和和方法的事情，你知道讲究人都是如何泡茶的嘛？下面普茶网来介绍一下泡茶顺序10个流程：备具、赏茶、烫杯热罐、投茶、洗茶、祁红第一泡、鲤鱼跳龙门、游山玩水、喜闻幽香、品啜甘茗。流程一：备具对于喜欢品茗的人来说，冲泡茶叶的仪式感非常重要的，主要体现在冲泡茶叶的器具上：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧...
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小小的一泡好喝的茶汤，需要动用许多的茶具才能冲泡出来。泡茶是一件可以非常讲究的事情，今天普茶网会来介绍十八种泡茶的工具，泡茶具大全，每一件都是平时饮茶经常使用的。1、茶筒：用来盛放茶艺用品。2、杯托：用于垫放品茗杯的。3、茶勺：又称“茶则”，用来盛取茶叶。4、茶荷：用来装茶叶，可给客人观赏干茶。5、品茗杯：也就是茶杯，给客人喝茶用的。6、茶漏：放在壶口上，漏取干茶，防止茶叶外漏。7、茶滤：架在公道...
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新手泡茶，需要注意用具、水温、用茶量、出汤时间等，首先，准备适宜的茶具，并用开水烫洗茶具。之后取适量的干茶，投入盖碗之中，并提起水壶，向盖碗之中，冲入沸腾之水，注水方式可以是定点或者环绕注水。稍作停留，放下水壶，合上盖碗，便可将茶汤倒入公道杯，最后分入茶杯品饮。（准备茶具）新手泡茶基础图片步骤第一步、准备茶具如使用玻璃杯泡茶，准备一只玻璃杯、干茶、开水即可。使用盖碗或紫砂壶泡茶，则需要准备盖碗（或...
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