转眼又到秋季,天气转凉,茶友不约而同地发现,自家品饮熟茶的次数有所增加。熟茶温和的特质,以及红浓明亮的汤色,让人感到暖意融融。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 2004年老同志熟饼这款熟茶出身名门,由“熟茶之父”邹炳良先生亲自拼配生产。邹炳良先生是普洱茶渥堆发酵工...
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八角亭是国营黎明茶厂旗下的品牌,是勐海布朗山茶的集大成者,其独特经典的“布朗味”造就了不凡品质,多年来深受茶友青睐。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、八角亭品牌的诞生 八角亭普洱茶品牌,为云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司旗下品牌,位于云南西双版纳勐海县勐...
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普洱茶自诞生之日起,不同年代、不同阶段的明星茶品,如繁星般闪耀,是茶界玩家们魂牵梦萦的高阶藏品。其中,有4个普洱茶系列,几乎囊括了80年代至今普洱茶界的明星茶品。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家说道说道。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、7542标杆系...
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隔壁卖茶的老王买了一个漂亮的紫砂壶,说是大师作那家产的。老王说:茶这行,我略懂一二。但是,我不懂壶这个市场,去别处买,害怕被坑,就买了个全国统一的价了。说者无心,听者有意:卖茶的人担心买壶被坑。那么,全国大约6亿人喝茶,买茶的人,有哪一个不担心自己买茶被坑呢。 - 01 - 茶叶江湖,谁都有无奈 一个标准化,解决了多少人担心被坑的后顾之忧。然而,中国茶叶,缺的就是标准化。...
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大家可能也会纳闷,为什么上千块钱的普洱茶竟然是用一张绵纸而包装的呢?很多茶叶的包装都是非常精美的,但是普洱茶的包装却是简单的绵纸? 其实普洱茶在适当的环境下可以长期保存的,绵纸有几个特性,会让普洱茶可以在后期得到更好的转化,让口感更好,让茶更好。 首先绵纸是透气的,普洱茶的后期转化是需要一定氧气的,让茶叶中的酶进行相关的转化,再就是绵纸能够有一定的吸附性,可以吸附阻隔外接的一些异味,虽然不多但...
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俗话说,生活就是柴米油盐酱醋茶。最初听到这个说法的时候,我还百思不得其解。为什么茶可以与其他6种在一起呢?到后来才慢慢理解茶的历史,以及中国的茶文化,不由得对茶产生了几分敬仰。 我国是茶叶的发源地。传说早在神农时代,勤劳、智慧的人们就已发现了茶。在今天,茶已经不仅仅是一种饮料,它更是一种精神文化的象征。虽然大家对茶并不陌生,但关于茶叶的一些知识,很多人都是一脸茫然。例如,问每个人,茶叶有有效期...
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茶酒不分家,偶然遇到深藏不露的普洱茶高手。点评葡萄酒,道行之深,简直让人叹为观止。 - 01 - 高手品茶技能前两天假期,有位茶友约了老杨。见了面,是一位精气神很好的老人家,看起来显年轻,说自己带茶来分享交流。老人家从包里拿出半饼乌漆嘛黑的老茶,对老茶一片空白的老杨,有自知之明,既然啥都不知道,也泡不好老茶。只能请老人家自己泡。 这茶看上去虽然其貌不扬,看开汤后,仍然有较为浓郁的花香,没有...
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天门山高杆古树品鉴2019年春天门山高杆古树,恩泽甘普制茶技艺;干茶色泽墨绿油润梗长,干茶香气浓郁自然有野性; 冲泡,香气雅融汤幽兰香显,茶汤浓醇偏白,入口软糯甜蜜幽雅,茶汤饱满直入喉咙,落口甘甜圆润,回味喉咙甘甜舒适; 汤感持续性稳定,正常冲约30泡出水味;茶汤软滑下坠;滋味活泼生动,山野气息十足;身体舒适有愉悦感。天门山高杆纯料,香气幽兰略逊王子山曼(蛮)松原古,甘甜气正比肩下茶地薄荷...
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