茶具的分类方法有很多,有的按照用途分,有的按照制作材料分,有的按照复制茶具分……,以下是茶具的全部分类。 一、泡茶、饮茶主要的茶具的分类 (一)茶壶 用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。 1、以把划分,分为:侧提、提梁壶、飞天壶:、握把壶和无把壶。 2、以盖划分,分为:压盖、嵌盖、截盖。 3、以底划分,分为:捺底、钉足、加底。 4、以有无滤胆分,分为:普通壶、滤壶。 5、...
查看全文 >
很多人只知道有古茶树,但其实它还被细分为了3大类,相信看完这篇文章,你也会有所收获。 古茶树通常是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落(纯野生型古茶树),半驯化的人工栽培的野生茶树(过渡型古茶树)和人工栽培的百年以上的古茶园(人工栽培型古茶树)。 这三种类型的古茶树是怎么分类的,又有着哪些区别呢? 今天几壶春就来给大家做一个详细的古茶树知识大盘点。 觉得不错的,麻烦点个赞,万分感谢! 古茶树...
查看全文 >
普洱茶诞生于原理中原文明中心区的西南蛮荒之地,由于历史的原因普洱茶一直没有形成一个完整、合理、成熟的茶具系列和茶艺系列。20世纪90年代普洱茶开始被人们广泛认识后,人们开始使用市场上现成的以乌龙茶具为主的茶具来泡普洱茶,而茶艺也更多是乌龙茶艺演变而来,虽然近年来也有对普洱茶具、茶艺的研究,但目前尚无完全成熟的体系。在普洱茶具与茶艺研究方面不必急于求成,可以不断探索改进,更不必急于去制定什么标准。作...
查看全文 >
随着茶文化的不断发展,人们对茶具的要求也越来越高。不仅对其应有的功能存在需求,对其审美价值的要求也越来越高。可以说,茶具越精致,带给人的品茶感受也越惬意。因此,精致的茶具往往会增添许多品茗乐趣。茶具由于制作材质不同,因而可分为陶土茶具、瓷质茶具、金属茶具、玻璃茶具、竹木茶具五类。每一类茶具都有其别具一格的魅力,品茶时也会给人带来不同的享受。1、陶土茶具陶土茶具是我国最早的茶具种类。早在北宋初期,陶...
查看全文 >
常见的七大材质的茶具有陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具和木鱼石茶具。1、陶土茶具陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具,始于北宋,兴盛于明、清。宜兴的陶土因黏力强而抗烧,固有土与黄金争价之说。宜兴的土烧制的紫砂茶具造型古朴、色泽典雅、光洁无暇,用其泡茶,既不夺茶真香,又无损汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。2、瓷器茶具瓷器茶具导热较慢、保暖适中,与茶不会发生化学反响,无吸水...
查看全文 >
陶瓷茶具,主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具,包括陶瓷茶壶,陶瓷盖碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盘,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。陶瓷茶具分类介绍我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。1、白瓷茶具白瓷茶具具有坯质致密透明...
查看全文 >
1.绿茶的特点与功效及禁忌绿茶,属不发酵茶,它的品质特征为叶色,汤色黄绿,外形多样,滋味鲜醇爽口,香高色绿,绿茶是我国产量最多的一类茶类。1、绿茶制作工艺绿茶制作工艺有四种,根据杀青方式和最终干燥方式的不同,分别为:炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。(1)炒青绿茶用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同,有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。①长炒...
查看全文 >
中国茶叶种类繁多,达数千种,而与之相伴随的茶具种类也不在少数。你知道最常见的中国茶具都有哪些种类吗?今天普茶网来分享一下啊,茶具分为七大类,分别是紫砂、玻璃、陶器、漆器、白瓷、彩瓷与青瓷。1、紫砂茶具适用:紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100-1200℃,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用...
查看全文 >
茶叶的分类方法为制作工艺、外形、色泽等,绿茶不发酵,性偏寒,有西湖龙井、信阳毛尖等;红茶全发酵,温和,有祁门红、滇红等;黑茶后发酵,温和,有茯砖茶、六堡茶;黄茶微发酵,性寒,有蒙顶黄芽等;乌龙茶半发酵,有大红袍、铁观音;白茶为轻微发酵,性凉,有白牡丹、贡眉等。茶叶的分类依据是什么现行的茶叶分类标准有两个,一个是茶学院校教科书中的划分,这是由已故茶学大家安徽农业大学陈椽教授主导的六大茶类划分方法;另...
查看全文 >