明前茶指的是清明节左右的采摘的茶,雨前茶指的是谷雨前的采摘的茶。明前茶和雨前茶的区别是: 一、时间的不同 【明前茶】4月5日左右是“清明”。“明前茶”是清明节左右采制的茶叶。 很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶,而...
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雨前茶和明前茶的区别主要在时间上,不同的时间采摘的茶叶的价值不一样,所以各位爱茶人士要注意了。 一、雨前茶和明前茶简介 1、雨前茶简介 雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。 明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节...
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春暖花开,万物复苏,新茶的主场秀也正式开启了!不过关于新茶的一下名词,大家伙看得都晕了,今天小魏就来跟大家分享下春茶、头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶,这几个概念。春茶立春后到谷雨前采制的茶叶一般称为春茶。茶芽经过了一冬的休眠和养分积累,加之春季温度适中、雨量充分,使得春茶肥硕,内含物质丰富,鲜爽度和饱满度极高。头采茶茶园开园后,对极少量的、已经达到标准的芽叶第一次采摘称为头采茶。因为采摘时间最早,...
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雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶,又叫谷雨茶、二春茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。已而清明过后,谷雨还有些许日子,此时正是雨前茶的好时节。如果说明...
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茶叶大多都是春季时采摘并制作,但春季采摘时根据时间的不同有明前茶和雨前茶两种,虽然都是同一种茶树上采摘,却是两种不同的茶叶,那么明前茶和雨前茶的区别是什么呢?跟随小编去了解一下吧。明前茶和雨前茶的区别1. 采摘时间不同明前茶和雨前茶最主要的区别就是采摘时间不同,从名称上就能看出差别,明前茶指的是清明节之前采摘、制作的茶叶,具体日期一般在每年春季4月4日-4月5日,雨前茶指的是清明节之后,谷雨之前采...
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1、茶形,明前茶多为芽蕊茶或一芽一叶初展的嫩芽尖,雨前茶多为一芽二叶的柔嫩芽叶;2、茶色,明前茶色泽翠绿,表面带有油光,雨前茶色泽多偏黄绿,与明前茶相比缺少油润度;3、茶香,明前茶冲泡后茶香浓烈持久,雨前茶冲泡后香气馥郁持久。1、茶形区分明前茶和雨前茶可以看茶形,明前茶多为芽蕊茶或一芽一叶初展的嫩芽尖,受虫害侵扰小。雨前茶多为一芽二叶的柔嫩芽叶,茶形稍大扁直,白毫多,尖端挺直。2、茶色区分明前茶和...
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很多人都喜欢喝茶!那么知道明前茶和雨前茶的区别么?今天小编就为大家带来了明前茶跟雨前茶的详细介绍!感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧!明前茶和雨前茶的区别1、 明前茶明前茶指清明节前采制的茶叶,芽叶细嫩,以芽蕊茶或一芽一叶初展的芽嫩尖为主,是茶中的极品。但由于清明前,茶树的发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,俗话说"物以稀为贵",所以,明前茶的价格并不便宜。明前茶经过漫长的冬季,茶...
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1、采摘时间不同,明前茶为清明节之前采摘、制成,而雨前茶为清明节至谷雨采摘、制成的茶叶;2、外观不同,明前茶多为芽茶或一芽一叶初展,而雨前茶为一芽二叶,且外形较大;3、茶色不同,明前茶色翠香幽,带油光,碧绿新鲜,而雨前茶缺少油润,偏黄绿。明前茶是指清明节前采制的茶,而雨前茶是指清明之后谷雨之前采制的茶,二者存在一定的差别。1、采摘时间不同明前茶:清明节之前采摘、制成的茶品,一般在每年的4月4日~4...
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