茉莉花茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。茶性易染,可与茉莉花茶拼配的茶叶种类又繁多,因而催生出了各种茉莉花茶。而且现在市场上的茉莉花茶有着很大的不同,这是因为其制作工艺的不同以及原材料的不同产生的。下面,就给茶友们简要介绍下茉莉花茶的种类有哪些。 茉莉花茶的具体种类如下: 一、特种茉莉花茶 特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究,均通过人工选择上乘的茉...
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茉莉花茶种类主要有广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶、四川茉莉花茶等等。 1、广西花茶 广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。 2、龙团珠 龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。 3、政和银针 ...
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茉莉茶种类和茉莉花茶种类是不一样的。茉莉花是一种花,茉莉花茶是一种茶。 一、茉莉花种类 1、单瓣茉莉 单瓣茉莉植株较矮小,高70-90厘米,茎枝较细,呈藤蔓型,故有"藤本茉莉"之称。 2、双瓣茉莉 双瓣茉莉是中国大面积栽培的主要品种。植株高1-1.5米,为直立丛生灌木,多分枝,茎枝较粗硬,茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色,健壮枝条有棱和短茸毛。 3、多瓣茉莉 多瓣茉莉枝条有较明...
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茉莉花茶茉莉花茶是花茶中最大的一类。它产区辽阔分布广泛、品种丰富产量高。目前市场上的茉莉花茶,具有:分类种类多、品种花色多、产地品牌多、等特点这是由于:茉莉花茶的制作工艺不同、使用原材料不同、所产生的。 第一部分: 茉莉花茶的基本分类: 茉莉花茶一共分为四大类:特种茉莉花茶、工艺型茉莉花茶、级型茉莉花茶、碎茶片末型茉莉花茶。 ❶ 特种茉莉花茶: 这种茉莉花茶所用的茶、花、原料精细考究,基本都是通过...
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茉莉花茶的做法一般是选用乌龙茶和茉莉花,混合晾晒而成,茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,味道芳香四溢。茉莉花茶的做法:1、原料:精品乌龙茶、新鲜茉莉花。2、为了让茶叶完全冲开。并避免化学物质残留,采用专用滤网。左边为传统不织布茶包,右边为茉莉花茶滤网茶包。3、制作茉莉花茶,晚上8点左右才能开始,因花蕾那时才开始绽放,首先要先铺上作业用的白布,然后在白布上铺上茶叶。4、在茶叶上铺上茉莉花。5、接着又是...
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茉莉茶有十个等级,由高到低依次是茉莉针王、茉莉银针、茉莉龙条、茉莉大白毫、茉莉小白毫、银毫、春毫、超特、特级、一级,其它茶叶中高档的“特级茶”在茉莉茶这里却属于便宜的低档茶。因产地、制作工艺和品质的不尽相同,各个种类的茉莉花茶各具特色。从产地上来分,福建花茶、金华茉莉、苏州花茶、四川茉莉花茶、广西花茶是茉莉茶的主要种类。再往下细分,福建花茶的名品种有龙团珠、大白毫、政和银针。四川茉莉花茶又以碧潭飘...
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只闻其香,不见其花,才是茉莉花茶的最高境界茉莉花茶,相信大家最初看见这个名字,就会想当然地认为它是茉莉花做的茶,可是其实茉莉花茶是绿茶吸收茉莉花苞的香味而成的,味道是茉莉的清香。茉莉花茶叫茉莉香片。花茶,茶胚为绿茶,最终成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种。发源地为福建的福州。由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制,因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。福州属于典型的河口盆地,盆...
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茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶类,是传统茶类的再加工,茉莉花茶的种类主要有:茉莉大白毫、茉莉凤眼,茉莉银针,茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。茉莉花茶的种类1.特种茉莉花茶特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究,均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶,通过全手工的“七窨一提”工艺制作而成。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有:茉莉大白毫、...
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