云南沱茶属于紧压茶,沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。 一、紧压茶 紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原...
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普洱茶叶记 走近真实的普洱茶普洱沱茶始于明代,是团茶演变而来, 原产于云南省下关市,由云南西部茶区的凤庆、临沧、双江、永德、勐海、普洱、思茅、景洪、保山等县所产的晒青(又名滇青),集中到下关加工而成。在传统习惯上称为“关茶”,云南西部地区对圆团形的物品都称为“沱”,故名沱茶。历史上下关沱茶畅销我国各地和东南亚各国,深受人们喜爱;我国西南地区和长江中上游一带,人们一直有饮沱茶的习惯。沱茶是碗形蒸压蒸...
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1998年,云南沱茶,销法熟普洱沱茶,云南下关茶厂,每沱半斤,本产品选料认真,工精湛,形美味佳,荣获国际金奖,畅销国内外#普洱茶# #喝茶# #茶#...
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2000年,土林凤凰,云南凤凰沱茶,甲级沱茶,云南大理南涧茶叶公司出品,双眼皮凤凰,沱身有钢印“甲”字,选料考究,紧致,茶香扑鼻,回甘生津,尾水蜜甜,广东干仓#普洱茶# #喝茶# #茶#...
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2005年 邹记 3953云南沱茶 生普洱沱茶 云南茶苑出品,精选优质云南大叶种晒青毛茶,沱茶选料都比较好,才能压成沱型,十七年陈化,茶香弱,微果香感,茶汤醇润,甘甜饱满,茶味均衡。#普洱茶# #喝茶# #茶#...
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2003年云南勐统茶厂甲级沱茶, 甲级沱茶, 沱型漂亮、 香气高、 滋味浓, 回甘生津,都很好的一款, 喜欢滋味茶老茶客必备沱茶...
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云南沱茶,以一、二级滇青原料,蒸压成研究会形外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质较好的是“特级沱茶”,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱茶沱茶,外形紧结,色泽裼红,有独特的陈香,滋味回甘,汤色橙黄明亮。现代形状的云南沱茶创制于清光绪年间,至今已有八十多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓"姑娘茶"(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。清代末叶,云南茶叶集散市场逐...
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云南沱茶属于普洱茶,沱茶是一种圆锥窝头状的紧压茶叶,主产于云南省景谷、下关等地,俗称谷茶,是采用云南大叶种晒青茶为原料,经过特殊的压制、蒸熟或渥堆发酵、干燥制成,属于普洱茶的一种形态,根据工艺的不同,分为生沱、熟沱两种。沱茶又称为谷茶主要产于云南,云南沱茶的产制历史可以追溯到明代。甚至更早之前,而现代形状的云南沱茶据说是由创制于光绪年间的景谷团茶演变而来,距今也有近百年历史。个茶坨的分量比一块茶砖...
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