白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销，导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶。 白茶是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干...
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一、特征 安吉白茶属于绿茶，安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人；鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津；叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。 安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。 二、制作工艺 安吉白茶是用绿茶加工工艺制成的，其工序分为5步。 采摘：芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。 摊放：及时...
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我国的茶叶品种繁多，在日常生活中，面对诸多的茶叶品种，人们往往会依据自己的经验和感觉来给茶叶分类。也因此闹出了大红袍是红茶、安吉白茶是白茶的笑话。实际上，安吉白茶和白茶除了都有“白茶”二字外是一点关系也没有，相反的，安吉白茶是绿茶。 安吉白茶，产自浙江省湖州市安吉县，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶虽名为白茶，但其并非六大茶类之一的白茶，而是用绿茶加工工艺制作而成的绿茶。 安吉白茶，属于“...
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安吉白茶属于绿茶,产于浙江省湖州市安吉县,具有茶形挺直略扁、形如兰蕙、色泽翠绿、芽叶金镶碧鞘、内裹银箭的特点,冲泡后汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵、叶白脉翠、香气清鲜持久、滋味鲜醇,饮毕齿留香,回味甘而生津。安吉白茶属于什么茶？ 安吉白茶是一种烘焙绿茶。安吉白茶选自珍贵品种“白烨一号”，茶树只能采摘一个月左右的白茶。清明节前茶树嫩叶纯白，谷雨中前叶颜色由淡变玉白，而谷雨至夏至，叶片逐渐变绿或白绿相...
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安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶属于绿茶中的一种，外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶历史渊源安吉白茶有近千年的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。民国十九年（１９３０年），安吉农民在孝丰镇的马铃冈发现野生白...
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安吉白茶属于绿茶系列，不经过发酵，茶性偏寒，其产地为浙江省湖州市安吉县，其制作工艺为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理等工序，其干茶外形似凤羽，条直显芽，芽壮匀整，嫩绿鲜活，冲泡后呈现叶白、脉绿、香气馥郁、口感鲜爽的特征。安吉白茶，原产于中国的竹乡，浙江省湖州市安吉县天荒坪一带，属于绿茶类。安吉白茶是由一种特殊的白叶茶树鲜叶，按照绿茶的加工工艺，制作而成的名优绿茶。安吉白茶树种是一种基因变异...
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安吉白茶,许多人都以为它属于是白茶类,但其实它是属于绿茶的。不同于绿茶的是,安吉白茶所含的氨基酸成分含量是非常高的,整体内在物质营养也很丰富,喝的口感非常的甘爽怡人,常喝有益身体健康。 安吉白茶,产自于浙江省安吉县,是地方特产,也是国家地理标准产品。 安吉白茶,外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘...
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安吉白茶属于什么茶类？这需要从安吉白茶的制作上面说起，安吉白茶的原料摘自一种全为白色的茶叶嫩叶，所以也叫安吉白茶，而它的制作过程并不复杂，在整个的制作过程中都没有经过发酵，因此，安吉白茶属于绿茶，相关的介绍如下！安吉白茶属于绿茶类安吉白茶是比较特殊的茶类，它主要根据绿茶的制茶工艺制作而成，因此，按照制茶工艺，可以将安吉白茶分为是绿茶。叶白脉绿是识别安吉白茶的标志１、品质好的安吉白茶要从干茶的外形看...
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