众所周知,茶叶分为春茶、夏茶、秋茶,这其中以春茶最好。春茶主要以芽茶为主,以绿茶为多,春茶品质佳、营养价值高,是一年茶叶中的佳品,一直深受爱茶人士的喜爱。 春茶,特别是早期的春茶,是一年绿茶中品质最佳的,春季温度适中,雨量充分,春茶滋味鲜活、香气宜人富有保健作用。春茶包括社前、明前、雨前。社前是指春社前,大约在“春分”时节;明前是清明节前一天;雨前即谷雨前,指4月5日以后至4月20日左右...
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碧螺春是我国名优绿茶的代表。系中国历史十大名茶之一。产于江苏省苏州市吴县洞庭东、西两山,始于明朝,俗称“吓煞人香”。因茶色碧绿,卷曲如螺,又在春时采摘,故名碧螺春。 碧螺春茶区是我国著名的茶、果间作区,茶树和桃、李、梅、橘等果木交错种植,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,形成了碧螺春花香果味的天然品质。每年3月中旬至4月中旬开始采摘,采摘特点是早、嫩、净(摘得早、采得嫩、拣得净),其外形条索纤细...
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出身安溪茶乡,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。在这个酝酿好茶的春季,最具代表性的好茶莫过于有“春水”之称的铁观音春茶了!最幸福的事情,莫过于,在最好的季节,遇见最好的茶!春天,有好茶铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为铁观音春茶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得铁观音春茶茶...
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都说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”,秋季的气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两个季节的生长、采摘,茶叶、芽稍内物质的含量就相对减少,茶多酚的含量介于春夏之间,秋季降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在秋季冷干的温度下,制作而成的茶叶内质保持完好,更显香气。秋茶仅就茶气来讲,也较春茶平和了许多。有古人云:春茶苦,夏茶涩,秋白露,最好喝。茶叶按照季节可分三类:...
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不同新茶的上市时间为:1、普洱茶,每年的三月初;2、西湖龙井,三月中旬左右;3、信阳毛尖,三月底四月初;4、太平猴魁,四月中旬;5、六安瓜片,清明前后;6、安吉白茶,三月底;7、都匀毛尖,四月初;8、蒙顶山茶,二月底。新茶上市时间各地茶叶的上市时间会不一样,比如产自云南的普洱茶、台地茶一般在每年的三月初开采上市,古树茶则要等到三月下旬才能大面积开采上市。产自杭州的西湖龙井在每年三月的中旬左右上市。...
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碧螺春是绿茶的一种,它是绿茶中的精品,它色泽碧绿,茶香浓郁,早在唐朝年间就是皇家专用的贡品,它也叫功夫茶或者新血茶,是绿茶中非常高级的存在,因此于所有的绿茶一样,对于采摘有一定的规定,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下碧螺春什么时候出新茶吧!碧螺春什么时候出新茶1、早。春分前后开采,谷雨前后结束,以明前采制的品质为绿茶中的顶级珍品。2、嫩。采一芽一叶初展,叶形卷如雀舌,炒制500克高级碧螺春约需...
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六安瓜片4月上旬上市,六安瓜片属于绿茶,主产于安徽省六安市,六安瓜片是上市时间比较晚的一款绿茶,一般是在清明节或之后正式开采,在4月上旬正式上市,而核心产区的高山茶一般在4月中旬、下旬集中上市。四月芬芳清明日,最是瓜片正香时。4月2日,六安茶谷第七届开茶节暨2021六安瓜片新茶开园仪式在美丽的六安瓜片茶主题公园举行。市、裕安区相关部门及茶企负责人等参加活动,共同见证六安瓜片新茶开园。茶树经过一冬的...
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龙井新茶一般在每年的三月下旬上市,采摘龙井茶有三大要求:1、早,早采三天是宝,迟采三天成草;2、嫩,根据采摘嫩度不同分为莲心、雀舌和旗枪;3、勤,采摘次数多。龙井茶的上市时间龙井茶新茶一般在每年的三月下旬上市,大约在三月二十号前后。当然,具体时间需要看当时的气温条件,但基本上都能在三月底四月前上市,明前茶是龙井茶中的极品。采摘龙井茶一般有三大要求,首先是“早”,俗话说早采三天是个宝,迟采三天变成草...
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因气温影响,不同地域的春茶上市时间不同。中国地大物博,各地茶叶春茶上市不尽相同。今天小编就为大家带来了云南普洱茶、西湖龙井、碧螺春等十三种春茶的上市时间!各地春茶上市时间1、云南普洱茶普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。3月5日左右开始,台地茶开采,而古树茶要等到3月20日开始,25日左右会大面积开采。2、西湖龙井为中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月...
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