对于爱普洱的茶虫来说,想要成为一个资深茶虫,光知道了普洱茶分生熟,如何冲泡普洱茶这些知识,那肯定是不够的。想要深入了解普洱茶,就应该先从它的历史开始,贯穿始终,这样才能形成完整的知识体系。今天,昆仑说茶就从普洱茶的历史讲起,以史为镜,可以知兴替。上古时期普洱茶的种植历史可以追溯到上古时期,据东晋常璩所著的地方志《华阳国志》可知,商周时期云南茶叶的种植传播到巴蜀之地。《茶经》中《七海》云:“巫山株橘...
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普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值。普洱茶是云南一大特色产大,其独特的保健功效与醇厚的口感而受到众人的喜爱和好评,那你们对云南普洱茶的发展历史了解多少呢?普洱在古代做为贡品进贡给朝中官员与皇帝,为什么中期坐衰退而现在又再次走进人们视野。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富...
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普洱,在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期...
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普洱茶叶记 走近真实的普洱茶普洱沱茶始于明代,是团茶演变而来, 原产于云南省下关市,由云南西部茶区的凤庆、临沧、双江、永德、勐海、普洱、思茅、景洪、保山等县所产的晒青(又名滇青),集中到下关加工而成。在传统习惯上称为“关茶”,云南西部地区对圆团形的物品都称为“沱”,故名沱茶。历史上下关沱茶畅销我国各地和东南亚各国,深受人们喜爱;我国西南地区和长江中上游一带,人们一直有饮沱茶的习惯。沱茶是碗形蒸压蒸...
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大红袍茶产于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉。关于大红袍的名称来历,民间流传着众多美妙动人的历史传说,其中流传较广的传说,主要有以下四个传说:大红袍传说一:很早很早以前,武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆,在大灾年间,有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋,把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人,老人感恩,遂送了一龙头拐杖给老婆婆,又从口袋摸...
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本文我们一起来了解下[茶典故:官庄毛尖茶的发展史及历史传闻],跟爱茶叶小编一起看看吧:官庄毛尖是一种绿茶,产于官庄,因地而名,据相关文字记述,最早出如今两千多年前的西汉时期,在唐代的那时饮用官庄毛尖成为一种时尚,在清朝的那时官庄毛尖成为皇帝的专茶,有关官庄毛尖从古时候就有了传闻,一同来知道一下吧。官庄毛尖据《沅陵县志》记述:“官庄介亭毛尖,唐朝盛行,清乾隆时期作为贡品”。“官庄毛尖”早时为晒青绿茶...
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太平猴魁这种茶名,如果不是熟悉之人初闻之肯定是感到一头的雾水不知道其为何物吧。太平猴魁实际上是出产自我国名胜古迹安徽黄山山上的一种绿茶茶品的名称。太平猴魁是我国历史上的一种著名的茶类,其茶叶的外形比较特殊,是两片芽叶合在一起的。笔直翠绿,而且还有些白毫分布在茶叶里面。那么太平猴魁的名称是怎么来的呢?为何取这个名称呢?下面大家就来看看吧。太平猴魁中国传统名茶,中国历史名茶归属于绿茶类尖茶,有关太平猴...
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相传南宋末年宋帝卫王赵昺,南逃路经广东乌岽山,口渴难忍,侍从识得茶能解渴,便从山上采得新鲜茶叶,让昺帝嚼食,嚼后生津止渴,精神倍爽,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”,后人慕帝王赐名“宋茶”名声,争相传种,因此,成就了如今的广东乌龙茶。广东乌龙茶的历史典故:凤凰茶的起源,传说始于高辛帝(公元前2367年)时代,为畲族所拥有。相传畲族始祖盘瓠原是海龙王的孪生子青龙,他羡慕人间生活,投胎太耳婆而孵化为龙犬...
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“茶是用来喝的,出自神农,神农出长沙,长沙出安化。”神农尝过各种药材,每天遇到七十二种毒药,他拿茶来解决。茶树原野,茶祖在湖南,茶源始于三乡。湖南是茶祖之乡,安化因得天独厚的地质生态环境,有着悠久的茶叶生产历史。安化山野茶,依山傍水,自生自长。据此,历史学家和茶叶专家推断,神农品茶为安化山野茶。安化世代有贡茶。从唐朝到清朝,宫廷贵族都喜爱安化茶。宫廷茶和贡茶历史最长,宫廷贡茶种类最多。唐代有“曲江...
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