从一千多年前，神农氏“日遇七十二毒，得荼而解之，”到陆羽撰写《茶经》对茶定下了“南方之嘉木”的定义，人们的生活与茶总是息息相关。不过既然要喝茶、用茶，就不得不面对一个问题，如何保存？我们知道，保存茶叶要忌高温、忌异味、忌潮湿、忌氧气。对于现代人而言，即使在拥有高科技的条件下，保存有些比较容易变质的茶，都要小心翼翼，一旦保存不当，放在家里的茶叶就容易变质，好端端浪费一罐茶叶，十分心疼。古人不像现代...
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立春过后南方的世界不只眼前的苟且还有“湿”和远方尤其在这特殊的时期每天的居家重点点工作就变成了：防疫+防潮而对于爱茶人士而言如何防潮真是操碎了心那么，潮湿天气家庭存茶有些什么小妙招呢？提前分类密封潮湿天气，无论是室外还是室内环境，空气湿度都很大，茶叶很容易受潮。因此，家庭存茶，一定要在潮湿天气来临之前，在天气晴爽时提前将茶叶分类密封，若阴雨季到来之时才封装，即使封好茶叶可能已经受潮了。整箱未拆封的...
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高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快；据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。不管是有些喝茶习惯但不甚讲究的老百姓，还是老茶客，买了普洱茶回家，都想好好存放，给它一段时间好好转化。这个时间，多半是用年做单位，所以，正确的存茶知识和方式，一定要掌握。不过一般老百姓的茶叶知识有限，估...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识今天说是出伏日，但长江以南很多地方的最高温度还是普遍接近35℃，像四川、湖南、江西和浙江有些地方最高温度甚至超过40℃，用“火炉”形容一点不过分。而这些40℃地区的室内温度也会在35℃左右，这对茶来说绝对是灾难。长江以南这个地域又是我国江南茶区所在地，这里的人普遍喝绿茶、红茶为主，谁家里每个一两斤的红绿茶，喝茶储茶传统较久，大家都知道避光、干燥，密...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识上期文章我们介绍了在家中用冰箱可以储存绿茶、黄茶、清香型乌龙茶，以及储存注意事项，相对来说这些茶叶冰箱储存一两年不是问题。但如果茶叶比较少也可以和其他茶一起常温储存，除了特别注意温湿度，也要借助一些储存方法。不同茶类适宜温湿度绿茶、黄茶、清香型乌龙茶储存宜控制温度在10℃以下，相对湿度在50%以下。红茶、浓香型乌龙、白茶、花茶储存宜控制温度在25℃...
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茶叶多大具有明显的茶香，但如果储存不当，使茶叶受潮或吸附异味，则会使茶的品质大打折扣,茶叶储藏除了要忌茶叶含水量较多、防止茶叶挤压、严禁茶与异味接触外，要有科学储存方法，我们来看看介绍吧。坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘一家有几种风格不一，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互...
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茶叶如何储存最好：绿茶需冷藏保存，将茶叶密封后放入罐子内，放置冰箱冷藏保存；红茶常温密封保存；乌龙茶用铁罐、锡罐等双层盖容器常温储存；白茶需要用纸箱与铝箔袋密封保存；普洱茶用棉签纸与纸箱常温环境保存，总之存茶要做到防压、防潮、密封、避光、防异味。茶叶常规储存容器：一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、牛皮纸袋为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。很多茶庄...
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茶叶在我们生活中占据了非常重要的地位，越来越多的人会购买茶叶存放在家中，只是在茶叶的存放方式上遇到问题，不知道如何存放才能延长茶叶的饮用时效，你知道茶叶如何储存最好吗?跟随小编去了解一下吧。茶叶如何储存最好1. 铁罐储存茶叶在家中储存时，可以利用铁罐进行，市面上售卖的茶叶包装中，铁罐是保质期最长的一种储存方式，在干燥、无异味的铁罐底部放几包干燥剂，垫一张牛皮纸，直接把拆封后的茶叶放在牛皮纸上，稍微...
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