人们常说“茶七酒八”，意思是倒茶只能七分满，酒就八分满，可是，你知道为什么吗?从来茶倒七分满，留下三分是人情。茶倒七分满，才不会水溢烫手。为人处世也是如此，饭要七分饱，话留三分好。半人半我半自在，半醒半醉半神仙。半亲半爱半苦乐，半俗半禅半随缘。人生一半在于我，另外一半听自然。做人不要做绝，说话不要说尽。如同烹饪，如果味寡，还可以加盐；但是味道咸了，却没有办法变淡。接受平凡，接受遗憾，接受人生之中的...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注煎茶七类[明] 徐渭一、人品。煎茶虽微清小雅，然要领其人与茶品相得，故其法每传于高流大隐、云霞泉石之辈、鱼虾麋鹿之俦。二、品泉。山水为上，江水次之、井水又次之。并贵汲多，又贵旋汲，汲多水活，味倍清新，汲久贮陈，味减鲜冽。三、烹点。烹用活火，候汤眼鳞鳞起，沫浡鼓泛，投茗器中，初入汤少许，候汤茗相浃却复满注。顷间，云脚渐开，浮花浮面，味奏全功矣。盖古茶用...
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明代陈继儒《岩栖悠事》中说饮茶：“一人得神，二人得趣，三人得味，七八人是名施茶。”明代黄龙德《茶说》中写道：“若明窗净几，花喷柳舒，饮于春也。凉亭水阁，松风萝月，饮于夏也。金风玉露，蕉畔同阴，饮于秋也。暖阁红炉，梅开雪积，饮于冬也。”可见古人对品茶人数，品茶环境等都有很高的要求。现代茶人可以按照自己的方式泡茶，品茶，但品茶毕竟是怡情养性的高雅文化，有些不适宜品茶的状况还是尽量避免。这里，作者根据经...
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由于普洱茶市场上鱼目混珠、以次从好坑害消费者的行为并不少见。所以，如果喜欢普洱茶、想要购买普洱茶，那么这7个选购普洱茶必备诀窍你必须知道。一、卫生为首选很多老茶友买茶只看年份、看历史，却忽略了茶最基本的特性：品饮。茶就是拿来喝的，要是不能喝再好的茶也没有太大的意义。所以，选购普洱茶，首要原则是干净、卫生。建议：可以先从喝熟茶入门，3年左右的熟茶就已经比较顺口，价格也不贵。二、不盲目相信年份普洱茶越...
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2002年 龙园号 易武古茶七子饼 百年野生古茶七子饼，原料来自西双版纳原始森林中，是古代普洱红印茶，茶树龄均在五百至一千年以上，茶气浓郁，烟香明显，口感丰富，韵味浓厚，经久耐泡。#普洱茶# #喝茶# #茶#...
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2013中茶七子饼 高原醇#普洱茶# #茶生活#...
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我们常说，倒茶只倒七分满。其实还有一句俗话，叫做“茶七、饭八、酒十分”。 中国自古以来就有“礼仪之邦”的美称，在待客方面更是如此，“茶七、饭八、酒十分”正是中国传统礼仪和文化内涵的一个体现。茶七 给客人倒茶时，倒得太满容易烫到人。倒七分满是一种尊重，也是一种关怀。 而且，喝过工夫茶的朋友都有这样的感受，茶要一次一次地泡，小杯小杯地品，慢慢品味才能感受到它的“美妙”之处。饭八 给客人盛饭的时候也是这...
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《煎茶七类》带有较明显的米芾笔意，笔画挺劲而腴润，布局潇洒而不失严谨，与他的另外一些作品相对照此书多存雅致之气。煎茶七类如下：一、人品。煎茶虽微清小雅，然要领其人与茶品相得，故其法每传于高流大隐、云霞泉石之辈、鱼虾麋鹿之俦。二、品泉。山水为上，江水次之，井水又次之。并贵汲多，又贵旋汲，汲多水活，味倍清新，汲久贮陈，味减鲜冽。三、烹点。烹用活火，候汤眼鳞鳞起，沫浡鼓泛，投茗器中，初入汤少许，候汤茗相...
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#普洱茶# 2006年易武古茶七子饼#茶生活# ...
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