中国作为茶叶的故乡,有很多种类的茶叶,主要是包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶,在这六大种类中绿茶的种类是最多的,那这么多的绿茶中,好的绿茶有哪些呢? 1、西湖龙井 我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略...
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绿茶是我国第一大茶类,而绿茶称为第一大茶类的其中一个原因就是绿茶的种类十分的多,是其他五大茶类的好几倍。 一、绿茶的种类 英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑; 大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘...
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要说什么茶叶好,首先得了解各种茶的特性,茶叶种类如此多,黄山毛峰、小青柑、铁观音、凤凰单丛、安吉白茶......根据产地、制作方法、采摘等各方面的不同,产品种类不尽其数,也一直在不断更新,至于到底有多少种,一时还真数不清。但各色茶叶说来道去也无非逃不过六大类,也就是我们常用绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。 一、绿茶品味绿茶在于新鲜,绿茶属于不发酵茶,而是经过杀青、揉捻、干燥的过程后呈现在...
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【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,...
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哪些茶回甘好 1、铁观音 回甘持久的话,个人首推铁观音。熟悉铁观音的朋友都知道,铁观音最明显的特点就是“回甘回韵”,不管是轻发酵的还是重发酵的,优质的铁观音回甘效果都比较好,饮后会立刻感觉喉咙泛甘,然后这种甘味逐渐扩散到整个口腔。 好的铁观音回甘持久,甚至数小时之后仍然能感觉到其丝丝的甘甜。一般来说...
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哪些茶回甘好 1、铁观音 回甘持久的话,个人首推铁观音。熟悉铁观音的朋友都知道,铁观音最明显的特点就是“回甘回韵”,不管是轻发酵的还是重发酵的,优质的铁观音回甘效果都比较好,饮后会立刻感觉喉咙泛甘,然后这种甘味逐渐扩散到整个口腔。 好的铁观音回甘持久,甚至数小时之后仍然能感觉到其丝丝的甘甜。一般来说,回甘越快越持久的茶,其品质也往往较好。 2、普洱生茶 普洱茶的回甘一般也比较久,而且这...
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绿茶在我国分布范围广,茶叶的品种较多,每年的产量几乎占所有茶叶的45%甚至更多,不过绿茶的品种多,茶汤口感却大不相同,那么绿茶哪种口感比较好呢?一起来看看吧。绿茶哪种口感比较好1. 六安瓜片六安瓜片是产自于安徽省六安市的大别山茶区的名品茶,是世界上唯一一种无芽无梗的茶叶,因茶叶外形类似瓜子而得名,是绿茶中的特种茶类,冲泡后的茶汤是清澈的嫩绿,入口饮用时的茶汤口感鲜爽。2. 安吉白茶安吉白茶虽然名字...
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