茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,是绿茶的基本原料,到夏秋季采摘的称为粗茶。 只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样,其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调治某种疾病的茶疗时,强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持:“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。 这里要强调的是,“粗茶”并不是指粗...
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古树茶和台地茶,一个是应用现代技术种植的茶树加工的茶叶,一个上百年前种植的或者野生的茶树加工的茶叶。那么它们有什么区别呢? 一、古树茶 (一)简介 古树茶,按字索意自然是“古老的茶树上所产的茶叶”。大家把100年以下的统称为“小树茶”,小树茶中当然就有你所熟知的台地茶;100-200年左右的称之为“大树茶”;250年以上的称之为“古树茶”,在一些追求极致的茶友眼中古树茶更是应该树龄在3...
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千两茶和百两茶都属于黑茶,且百两茶和千两茶的口感是一样的,原材料、做工也是一样的,只是按重量来区分茶,所以下面我们就具体来看一下千两茶和百两茶的区别。 千两茶和百两茶都属于喝茶,且口感、做工、原料、味道、包装都是一样的,只存在重量的不同: “百两茶”,即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成黑茶百两茶的重量是3.625千克。 “千两茶”,即一卷(支)茶,每支净重为老称一千两。黑茶...
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大树茶和古树茶的区别?古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。所以,大树茶和古树茶没有什么区别。 一、古树茶的分类是: 1、古茶树 严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中。 由于存世较少,所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。 2、乔木大树 乔木大树型也可...
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可以说区别如山,也可以说没有区别!这个问题,必须得拉长线来说,回答干货有点多,建议收藏看看。利益相关:实体经营30多年的茶商。卖全国茶,接触茶农到茶厂到批发市场,经验渠道很多。相对于茶农的回答,会更全面。因为茶农只会算成本,不会算市场,而且只针对一种茶。我是开天眼的!当然,也不要拿纯理论的那套来回答茶叶有关的问题,毫无意义!实践才是检验真理的唯一标准!一、此篇回答目录导读1、便宜的茶,几块钱的,怎...
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1、外形,古树茶鲜叶宽阔,大树茶鲜叶较窄;2、树龄,前者树龄100年以上,后者树龄在30-100年之间;3、品质,前者口感浓醇,后者滋味甘爽;4、成品,前者多为生茶,后者生熟近似;5、陈化,前者陈化上限高,后者上限稍低。1、外形古树茶的外形更为的粗大,茶树历经上百年的缓慢生长,可高达数十米,鲜叶叶面宽阔,叶质肥厚,叶脉粗大明显,大树茶的茶树高度略低,约5米左右,鲜叶较窄,叶脉更嫩。2、树龄古树茶和...
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高山茶和平地茶在海拔高度,茶叶外形,内质均由区别。海拔:600~1000m或者以上海拔均为高山茶,反之为平地茶。原料:高山茶新梢肥壮,色泽翠绿,茸毛多,嫩度好;平地茶新梢短小,叶底硬薄,叶张平展。干茶:高山茶条索肥硕紧结,白毫显露;平地茶条索细瘦,身骨较轻。高山茶和平地茶的区别1、持嫩性不同高山茶,一般半个月很柔软有嫩度厚度,春茶持嫩性可达一个月。而600米以下的茶一个星期会衰老硬化叶片也比较薄,...
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我们在买茶的时候,知道茶叶有很多的级别,自然会有不同的价格。有100一斤的口粮茶,有500一斤的中档茶,也有1000或是2000一斤的高档茶。很多人都在想,同样是茶,1000元一斤的茶是不是比100元一斤的茶,营养更丰富呢?1000元一斤的茶,她的营养成分是不是比100元一斤的茶的10倍?这是一个很有意思的问题,现在想想,好像商家在介绍茶叶的时候,一般很少会说不同价位的茶的营养成份有什么区别?商家...
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广西六堡茶和安化黑茶同属于六大茶类中的黑茶。由于它们从外形和口感有很多相似之处,很多人无法分辨出广西六堡茶与安化黑茶之间的区别,今日就全方位地为您解析广西六堡茶与安化黑茶的不同之处。六堡茶与安化黑茶的区别1、原料的区别首先两者在原材料上有较大区别,六堡茶区是大瑶山余脉以及大桂山余脉的扭结点,那里山脉穿插、岗峦起伏、冷热干湿气流交汇碰撞,形成雨量充沛、云雾弥漫、空气湿润、日照时间较长、昼夜温差大的气...
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