贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?

作者:阿斌 时间:2022-11-11 阅读:229

我们在买茶的时候,知道茶叶有很多的级别,自然会有不同的价格。有100一斤的口粮茶,有500一斤的中档茶,也有1000或是2000一斤的高档茶。很多人都在想,同样是茶,1000元一斤的茶是不是比100元一斤的茶,营养更丰富呢?1000元一斤的茶,她的营养成分是不是比100元一斤的茶的10倍?


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


这是一个很有意思的问题,现在想想,好像商家在介绍茶叶的时候,一般很少会说不同价位的茶的营养成份有什么区别?商家店主在介绍茶叶的时候,主要是从采摘时间,产区,茶形和香气等这几个方面来介绍。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


以黄山毛峰举例来说,介绍的时候一般会说,这款茶是不是明前茶,茶形是什么样的,泡出来是单芽还是一芽一叶等,还有就是产区是哪里的,香气如何等,说到不同价位茶的区别,也都是从采摘时间,香气回味,泡出来哪个更好看来比较。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


从商家的介绍来看,发现都是没有从营养的角度来说,是不是也可以理解,同一款茶,同一个产区,她的营养成份是差不多的。并没有价格区分得那么大?


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


我们都知道茶叶含有氨基酸,茶多酚和咖啡碱。同时茶叶还含有很多微量元素和矿物质。不同的茶叶品种,含有的微量元素,矿物质可能是不一样的。就像安吉白茶和太平猴魁两款茶,完全是两个不同的产区,不同的生态环境,不同的茶种,茶叶的营养成份肯定是不一样的。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


但相对来说,如果是一个品种,只要是同一个产区,基本上生态环境是一样的,土壤的成份也是一样的。无论是1000元一斤的还是100元一斤的茶,其实她的营养成份,没有太大的区别。或是说并没有价格区别的那么大。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


但是在口感,香气和回味有很大的区别。而人们喝茶恰恰最在意的往往是香气和茶形。因为早期采摘的茶,相来说氨基酸含量高,茶多酚含量低,这样口感就是鲜嫩,柔和清爽。后期采摘的茶,刚好相反。有的茶可能还会苦涩。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


之所以会有价格的区别,一是因为早期采摘的茶形细小,做成一斤的干茶。需要的芽头更多。同时茶形也是精致好看。再者也是鲜嫩好喝。然后商家慢慢就形成了以采摘时间 ,茶形大小,香气然后是产区茶种来定茶叶的级别和价格。而没有以营养成分来定价格。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


就像很多老茶客,都是知道谷雨后的茶叶,叶片肥厚,茶叶耐泡,可是茶形并不好看。送人的话,一般还是选择好看的明前茶多。而像谷雨的茶,一般自己喝最合适,或是送给好朋友或是一般的客户是可以的。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


像生活中有很多都是这样的情形,就像买衣服一样,1000元的衣服就一定比100元的衣服保暖吗?保暖效果是她的10倍吗?买1000元的衣服往往是从款式,颜色,品牌,然后才是保暖的度来说。还有像手表一样,难道一万元一块的表比1000元一块的表,时间更准吗?时间更多吗?这样的道理其实和1000元的茶比100元的茶营养更丰富的道理是一样一样的。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


说了这些,不知道对你买茶有没有帮助。但从另一面来说,我们买茶喝茶,主要是口感,很多时候,真的不是看营养成份,如果口感不是我们喜欢的,营养在好,也不可能一直能喝下去。


贵的茶和便宜的茶营养有区别吗?


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