武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。其次就是肉桂茶和水仙茶。 一、武夷岩茶之肉桂 （一）简介 武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树...
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顶级的岩茶，按泡出售☞ 本文为掌柜原创☞ 如若对您有所启发，请不吝点个赞☞ 掌柜不在本平台做任何产品推广，当然如果您有需求，请私聊。【掌柜说】中国茶类，如果可以出奢侈品品牌的话，掌柜认为最有可能的是岩茶。顶级好茶从来不缺消费者，缺少的是可信的产品。如果有一个品牌的持有人，既是武夷山三坑五涧某处的地权人，又在该地权上种植了茶叶，还是个制茶世家的出身，你会不会觉得他的品牌比较有说服力？这样的品牌在武夷...
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牛栏坑一说牛栏坑，茶友们的第一反应就是几万一斤的“牛肉”。确是如此，不过肉桂兴起历史并不长，最早让牛栏坑名噪一时的是水金龟，传统武夷四大名丛之一。水金龟母株现植于牛栏坑杜葛寨下半崖上，属天心寺庙产。传说某一日大雨倾盆，峰顶茶园边岸崩塌，茶树被冲至牛栏坑之半岩石凹处停住，后来山流成沟，经树侧而下。都说人挪活，树挪死，没想到这茶树越挪越狂了，挪到了一个水土丰腴之地，从此放飞自我。当时兰谷岩主遂于此树外...
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因为武夷山肉桂茶的品质特征独特，清代蒋衡的《茶歌》对其评价很高，故有诗云：其种天然真味好，木瓜徽酽桂酽辛。何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论。武夷山岩茶中的肉桂茶，其实原来叫做玉桂茶，是武夷名枞之一，属于乌龙茶系列。由于其香气如同桂皮香，所以大家习惯叫它肉桂茶。武夷山肉桂：何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论肉桂茶在清代就有这样的称呼了，使用肉桂良种茶树鲜叶采用武夷山岩茶制作方法，高香、奇香是其主要特征，苦...
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牛栏坑肉桂不是大红袍，牛肉是爱茶者对武夷山牛栏坑肉桂的爱称。肉桂，是武夷岩茶三大代表中的一种，牛栏坑，是武夷岩茶核心产区三坑两涧中的牛栏坑。牛肉以传统古法炭焙工艺制作，以霸道高香俘虏了众多老茶客的心，为肉桂中的上品，可持续十泡味韵不减。牛肉即武夷山岩茶名品肉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以得名肉桂。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史，已经成为武夷岩茶的当家名角。牛肉即牛栏坑肉桂，是指出产于武夷山牛...
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牛栏坑肉桂茶是属于乌龙茶的一种，它的产地集中在武夷山的牛栏坑一带，由于当地独特的地理气候条件，形成了别具一格的品质特点，故因此得名，其外形条索紧实，色泽乌润明亮，口感醇厚。牛栏坑肉桂属于乌龙茶牛栏坑肉桂属于乌龙茶的一种，也叫武夷茶，它的产地集中在武夷山的牛栏坑一带，故因此得名，由于当地独特的气候地理环境，形成了别具一格的品质特点，它是采用高山茶园里的新鲜茶叶作为原料。牛栏坑肉桂茶要比一般的肉桂厚实...
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牛栏坑肉桂是乌龙茶类，属于武夷山的特有品种，采用的是高山茶园的新鲜茶叶的二三叶作为原料，经过二次烘制而成，具有茶性温和、味道甘泽、香味馥郁的特点，保存时可以使用双层茶叶盒、深色玻璃瓶或干燥保温瓶，并在其中加入干燥剂。 牛栏坑肉桂属于哪种茶牛栏坑肉桂属于乌龙茶类，是武夷山的特有品种，采用的是高山茶园的新鲜茶叶的二三叶作为原料，经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序后...
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福建省武夷山茶区的茶叶种类丰富，不同茶园制成的茶叶种类不同，从名称上就能清晰直观的进行分辨，产自牛栏坑地域的茶叶叫做牛栏坑肉桂，那么牛栏坑肉桂是什么茶类呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。牛栏坑肉桂是什么茶类牛栏坑肉桂是半发酵的乌龙茶类中的武夷岩茶，这一茶叶的名字和产地有关，茶园位于福建省武夷山上的牛栏坑地域，主要以茶园中优质茶树生长的新鲜茶叶为原料，经过最传统的制茶工艺制为成品茶叶，最主要的工...
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众所周知：正岩山场的岩茶，是为岩茶中的上品。具有（味甘泽而香馥郁，性和不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇）之特点。正岩产区的山场非常多，肉桂的种类也很多。比如：九龙窠肉桂–“龙肉”；像鼻岩肉桂–“象肉”；青狮岩肉桂–“狮肉”；洋墩岩肉桂–“羊肉”；燕子窠肉桂–“燕子肉”；虎啸岩肉桂–“虎肉”…那么今天我要讲的就是霸气担当的“虎肉”虎啸岩位于九曲溪的二曲溪南，四壁陡峭，雄踞一方，主要景点有天成禅院、...
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