茶，是国际公认的健康饮料，喝茶是一种享受，茶能补气和提神，是品茗者经常所提到的。那普洱茶有提神作用吗?人们在头昏脑胀、精神疲惫的时候，喝一杯新泡的茶，顿觉精神爽朗，正如释皎然《饮茶歌》说：“一饮涤昏寝，情思爽朗泼天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。”《随息居饮食谱》说：“茶微苦微甘而凉，清心神，醒睡除烦”，也是这个意思，聚茶客茶叶知识和医学上有介绍。 普洱茶有提神作用吗?茶所以能提神，是因为...
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普洱茶是一种后发酵茶，茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物在一定的温度、湿度条件下会不断生长、发酵，逐渐变成茶红素和茶褐素，产生一些对人体有益的成分。中医学认为，普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效，那孕妇可以喝普洱茶吗？ 一般来说，孕妇和乳母不适合多喝普洱茶，特别是浓茶，因为浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%，会影响孕妇心率，乳母多喝茶会影...
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普洱茶有绿茶吗？有的，普洱茶不止有绿茶还有红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶。普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。 一、普洱茶的原料 普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。 1、人工种植型原料。 人工种植型，茶农称“台地茶”，是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地...
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普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，而且普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好，那生普洱茶有保质期吗？ 普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。因此，国标也根据普洱茶特性，给了一个保质期标注，即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下，可长期保存。 1、大家都说普洱茶“越陈越香”，其实也是有条件的，...
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云南普洱生茶新茶茶汤黄绿，青味重，依据原料不同，保存时间的不同，可能兼有甜香、苦涩等不同的表现，那云南普洱茶有保质期吗？ 1、云南普洱茶有保质期 对于普洱茶的保质期，国家进行了严格的规定： 必须要有保质期（根据食品安全国家标准GB7718-2011的要求，预包装食品都需要标示保质期）。比如和黑茶具有同样特性的葡萄酒，也是“越陈越香，存放得当成古董”，然而酒标上依旧会标注保质期为10...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗日常在喝茶的时候偶尔会喝到普洱茶有酸味，茶友便会想到“好好的茶怎么会有酸味”是不是自己买了学费茶？是什么原因会使我们的普洱茶产生酸味呢？茶叶自身内含物质产生酸味众所周知，茶叶内含物质丰富，其中就有有机酸。茶叶中含有的糖类物质也会转化为有机酸。我们品饮喝到的梅子香、果香、枣香等香气其实都和茶叶中的酸有关，都是酸在发挥作用。品饮时茶汤会更加饱满，生津感很好...
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刚入行的小白看见老茶客喝茶想必会有这样的疑问：为什么喝口茶要发出如此大的声响？这优雅的茶事竟是不雅的喝法？殊不知，正是这套动作，让你更能喝明白茶中滋味。 对茶叶品质的判断，口腔和喉部起着关键的作用，茶汤入口，如何吮吸如何下咽，都是有技巧的。简单来说，喝茶的动作可用六个字总结，即：“吮、顶、转、吸、咽、叹”。但这六字，看似简单，解释起来却又复杂了。 吮：通常我们喝东西的时候会微张嘴，将液体“倒”进...
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柠檬片泡绿茶是绝配。柠檬性温，口味清新，适合在饮料中加入配合使用，会达到加倍效果。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和。我身边有朋友试过 据说还蛮有效的 经常手脚冰凉的MM，减肥过程想吃甜食的MM，很难让自己休息两天的MM，整整断食一整天绝对不能忍受的MM；都可以用生姜红茶减。奶茶热量多少？容易胖嘛？一杯奶茶的糖份的总含量大概含量在20-25克左右，相当于2两饭的热...
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