茶产业是凤庆的传统产业、优势产业，也是群众增收致富的支柱产业，全县有32.55万茶农种植茶叶，茶园面积50余万亩。凤庆县深入贯彻中央“绿水青山就是金山银山”和云南省委政府打造“三张牌”战略，深入推进茶产业发展。 近年来，为了提升全县的茶园管理水平，凤庆县发挥地域特色、资源优势，以绿色、有机作为茶产业的突破点和着力点，把全县茶园建设为全国绿色食品原料标准化生产基地。根据中国绿色食品中心批复，凤庆于...
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中国茶叶之所以难以摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈，其根本在于缺乏“品牌”。我国虽然名茶林立，但这些辉煌却并没有造就一个真正属于中国的世界级茶叶品牌。而要让中国“名茶”真正变为世界“品牌茶”，更远不只是加一个“牌子”而已。突出表现在： 一、名茶多，缺品牌。西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶名气很响亮，售价也很高，“茶王”的拍卖价远远高过黄金，但消费者在购买茶叶时，则很难分辨茶叶品牌，极少...
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以品牌战略为纽带的市场竞争最终要从鱼龙混杂的市场中杀出一条血路，但品牌影响力和市场表现若不能在大范围覆盖和占有市场份额上取得突破，资源整合和引领市场的宏伟目标将失去依托。中国茶产业再创辉煌的远大目标仍需付出艰辛的努力，但我们分明已经听到巨人归来的空谷足音。 一、贯彻品牌战略 多少年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己...
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在过去的2019年各省两会中，代表委员建言献策，反映百姓心声，助力国家发展。各省的茶人代表也不例外，为两会带去了深思熟虑的提案议案。我们聚焦两会茶人新声音，洞悉茶界新动向，了解时代新趋势，或可给茶产业发展带来些许启示。 各省茶叶产业发展现状和发展趋势一、福建：引进高新技术，推动茶产业精细化福建省政协委员李方在福建省政协十二届二次会议上，提出关注“福建茶产业转型升级 问题”。李方认为，虽然福建省...
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茶道湖南7月14日邵阳讯（通讯员 唐瀚 田容积）为推动我省千亿茶产业高质量发展，科学制定湖南茶业“十四五”（2021-2025）发展规划，实现我市百亿茶产业发展目标，由湖南省供销合作总社原副巡视员、湖南省茶业协会荣誉会长曹文成，湖南省茶叶研究所所长张曙光，湖南农业大学教授黄建安，湖南省大湘西茶产业发展促进会副会长兼秘书长尹钟，湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳，湖南省茶业协会秘书长王准等10人组成...
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近日，经济日报刊发《“茶船古道”又飘茶香——广西梧州市六堡茶产业发展调查》一文，报道了梧州市如何发展好六堡茶产业，全文转载如下。古时，“东有茶船古道，西有茶马古道”，六堡茶从茶船古道起点广西梧州苍梧县六堡镇启运，下西江、出珠江、越大洋；如今，茶船远去，几经沉浮的六堡茶重焕生机。从砍茶树改种松树到现在提出将六堡茶产业综合产值发展到500亿元，梧州六堡茶产业经历了什么？今天，梧州市振兴六堡茶产业的逻辑...
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刘仲华：教授、中国国际茶文化研究会副会长、中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会副会长、湖南农业大学茶学学科带头人。主要从事茶叶深加工与功能成分利用、茶叶加工理论与技术、饮茶与健康等方向的研究与教学工作。“科技与文化协同发展。”刘仲华认为，科学与文化在茶产业发展中起着重要的作用，从业者应该正确处理十大关系，致力于科技与文化协同推进中国茶产业健康发展。在第十四届国际茶文化研讨会上，刘仲华教授“跨了一...
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为什么今天会谈到这个话题呢？我们大家都熟悉，在安徽有两大产茶区，一是皖南山区，属于江南茶区，第二个就是大别山区，也叫皖西茶区，属于江北茶区。两者在茶叶制作上也有区别，皖南以绿茶，红茶为主，黑茶次之；皖西以绿茶，黄茶为主，红茶次之。因此茶叶分类也不同。从茶叶内含物质来说，大别山茶叶要丰富一些。那我们今天重点聊聊大别山茶叶崛起与振兴的机遇与挑战。大别山秋色首先，我们来介绍一下大别山有哪些名茶？最有名的...
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中国茶产业发展40年（1978—2018）姜仁华 主编中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人的生活，成为传承中华文化的重要载体。改革开放40年来，中国茶产业发展取得了令人瞩目的巨大成就，目前中国的茶园种植面积、茶叶产量和消费量、茶叶出口额等指标均稳居世界第一，发展质量和水平也不断提高，逐渐形成了独具中国特色的茶产业发展体系。内容简介科技创新是茶产业发展的动力源泉。40年来，中国茶叶科学研究突飞猛进，在...
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