现在我们对茶叶的分类，基本上是根据茶叶制造方法，结合茶叶品质的特点来分类，具体分为基本茶类是根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶与再加工茶类（花茶、保健茶等）。而普洱茶是一个比较特殊的存在，在茶叶分类习惯上把普洱茶归入黑茶类，而有茶友认为它不是黑茶，应为单独一个茶类，那么普洱茶到底属于什么茶呢？黑茶，因成品茶的外观呈黑色得名，属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原...
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普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。而随着自然陈放的时间的增加，生普洱茶本身四经过一系列的变化的，而生普洱茶又从普洱绿茶逐渐的普洱青茶甚至是普洱红茶、普洱黑茶额方向发展。 一、新生普洱茶 普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气...
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普洱茶不属于六大茶类，国家地理标志产品，是一个独立的系列。根据不同的方法将普洱茶分为不同的茶系列。 1、根据加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 2、根据茶树种类，分为阿萨姆种（普洱茶种）、非阿萨姆种（非普洱茶种）。 3、根据茶树进化类型分类：野生型、栽培型、过渡型。 4、根据茶树种植管理方式分类：野生茶、茶园茶（野放茶、台地茶）。 5、根据市场自...
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普洱茶属于生茶、熟茶、紧茶、散茶、台地茶、古树茶等等。 一、普洱台地茶 原意是指那些外观整齐、高度相仿的茶园茶。“台地”一词，源于地理学，是指“四周有陡崖的、直立于邻近低地、顶面基本平坦似台状的地貌。”无需更多解释，“台地茶”原是用来描述茶园外观的，而形成这种“台地”样外观的必然条件，是人工管理修整。 二、普洱古树茶 禁采范围之外，茶树龄在百年以上古茶园或古茶树。无论是否人工种植，都...
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睡前多久喝普洱茶，才不会影响睡眠呢？今天我就来跟友友们聊聊这个话题。即便从不喝茶的人也知道一个流行的看法——茶有提神的效果，晚上喝茶容易失眠。不过，普洱茶对睡眠的影响要来得更复杂一些，喝普洱茶是否会导致失眠，还得看你喝的是普洱生茶，还是普洱熟茶。一般来说啊，普洱生茶中的茶多酚等物质含量很高，提神效果比较显著，因此饮用后对睡眠的影响也比较明显。但普洱熟茶的特性，相对来说就比较温和，不大容易导致失眠为...
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有的人喝普洱茶会导致失眠，这是因为茶能提神是因为它含有咖啡因,，那就是让你兴奋的东西。咖啡因含量越高,，它越容易让你兴奋。茶叶里的咖啡因较稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高,是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来,，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。晚上能喝普洱茶吗？ 普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶经过人工...
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普洱茶有提神的作用，不科学饮用会导致失眠。为了避免普洱茶引起的失眠，我们应该学会巧妙用。 正确冲泡普洱远离失眠 普洱茶比普通茶更耐泡，可以连续冲泡20次以上，所以)普洱茶不能浓度太大，特别是对老年人和胃不好，浓茶不仅会伤害胃，还会使神经兴奋，出现失眠。只有正确冲泡，才能发挥普洱茶的保健作用，降低失眠的风险。 尽量不要煮茶喝。至于普洱茶，虽然有人说只有煮着喝着才有味道，普洱茶最好不要煮着喝...
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喝了普洱茶会失眠，普洱茶是以云南的大叶种晒青毛茶为原料制作而成，茶内富含大量咖啡碱，而咖啡碱具有提神醒脑，缓解疲劳的作用，晚上喝普洱茶会促进精神亢奋，思维活跃，加快起夜次数，导致无法入睡与失眠，正确的做法为睡前2小时停止饮茶，21点后停止饮茶。喝了普洱茶会失眠：普洱茶中富含咖啡碱，喝入大量的咖啡碱会造成失眠。特别是新普洱生茶，提神醒脑的功效特别明显，如果晚上喝新普洱生茶，失眠的可能性非常大。普洱生...
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按照现在中国茶叶分成六大茶类这个体系来说，普洱茶是归属于黑茶这一类的。但是这个分类直到目前，不管是在民间还是学术界，都还没有形成普遍的共识，存在很多争议。六大茶类这个分类体系，是由陈椽教授建立的，并且为茶学界所广泛接受。陈椽教授分类的标准是“根据制法和品质的系统以及应用习惯上的分类”，按照黄烷醇类（儿茶素，茶多酚的一种主要成分）含量多少的次序，可分为‘绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大类’。”...
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