云南普洱茶的特点

来源:原创 时间:2022-12-31

云南普洱茶是所有茶类中,唯一由基本茶类的晒青绿茶,经渥堆后发酵再加工,变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶、的数量要大的多,黄茶的年产量不过10吨,白茶的年产量不过1000吨,普洱茶的年产量在5万吨左右,按照陈椽教授的解释,由量变到质变,普洱茶完全可以成为一种与其他茶类不同的一种新茶类。台湾茶学研究所所长蔡荣章先生最近也同意将普洱茶独立归为一类,与绿茶、乌龙茶、红... 查看全文 >

云南普洱茶的六大特点

专题目录

01.临沧普洱茶的特点(云南临沧普洱茶的特点)

临沧地区是云南省主要茶区之一,云南省的三大国家级群体良种就有两个源自于临沧。临沧地区北部是凤庆大叶种分布的、早已鼎鼎大名的滇红红茶之乡,并且临沧是普洱茶的主要产区,下面我们就来看一下临沧普洱茶的特点。 临沧产区是云南产茶最多的茶区,以勐库、邦东、凤庆等地最为出名。各地产茶的香气、口感差异性较大,总体而言,临沧的茶香气较好、涩味较重而苦轻微。这些年市场上最为出名的品种莫过于冰岛、班章和昔归... 查看全文 >

02.云南布朗山普洱茶(云南布朗山普洱茶特点)

云南西双版纳傣族自治州勐海县布朗山。大而美,小而全,各美其美,布朗山普洱茶。布朗山孕育了普洱茶中的王者,让普洱生茶深入人心,口口相传。满口天地,苍劲有力,说的就是布朗山中的名山头古寨子的普洱茶。布朗山位于有大叶茶故乡的勐海,也被称为普洱茶的原产地,丰富的森林生态,拥有植物王国和动物王国的美誉。布朗山普洱茶以苦茶为特色,口感强烈刺激,有明显山头风味特征,其下的老班章更是被茶友们奉为普洱茶王。曾经出过... 查看全文 >

03.云南四大普洱茶产区特点(云南普洱茶产区及其特点)

普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的,并不是所有产自云南的茶都是普洱茶,按照地理位置与区域特点,可以分为四大普洱茶产区,普洱、西双版纳、临沧以及保山。常喝普洱茶的人都知道,普洱茶讲山头,一山一味是普洱茶的特点,每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。普洱茶区普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连,总面积达45385平方公里,最高海拔在3370米以上,现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。普洱冬无... 查看全文 >

04.细数云南名山古树普洱茶的滋味特点(云南名山名寨古树普洱茶行情)

班章老班章是普洱中的霸王,在业内有“茶王”之美称。它最讲究茶气,主要特点是茶的苦味、涩味最重,但这种苦会瞬间化开,而后两颊生津,回甘且效果持久。持久甘甜且香气高远,汤色鲜亮,叶底柔软、匀称,略带蜜香。滋味霸气浓烈,喉韵、回甘独特。那卡那卡算是普洱中的贵族,是勐宋茶区最具代表性的茶,虽比不上易武的香气,班章的茶气;却没有布朗山的苦、帕沙茶的涩。山野气较强,入口润甜,苦涩较显,汤醇厚、滑、润喉;回甘快... 查看全文 >

05.云南普洱茶的十大名寨,你了解哪些?(云南普洱茶十大名寨特点介绍)

1老班章老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳,滋味浓烈,两颊生津明显。特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气... 查看全文 >

06.百花潭普洱茶的特点(云南百花潭普洱茶的特点)

百花潭普洱茶具有较高的辨识度,条索直、硬、茶质厚重、果胶质含量高是其显著特点。外形:条索直硬、茶质厚重,色泽青褐,带银白色的芽头。茶汤:汤色金黄,通透油亮。香气:山野芬芳浓重,花果香馥郁,挂杯香明显。百花潭普洱茶产地介绍百花潭位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县瑶区瑶族自治乡,海拔1500-1900米左右。地处铜箐河、布龙河、金厂河三条河流交汇的中心,三脉水系交汇之处便是百花潭所在之地。由于茶区内保... 查看全文 >

07.云南普洱茶产区的各自特点(云南普洱茶产区及其特点)

普洱茶的品质特点依次与茶树品种、土壤、气候有直接关系,而其他因素属于间接关系。 普洱茶茶树品种都来自勐海大叶种、勐库大叶种和凤庆大叶种,所以产区树种差异不大。余下的土壤和气候是影响品种特点最重要因素。土壤因素相对集中,不会因地界发生突然变化;气候因素与河流(澜沧江)、海拔(大山)、纬度(气温)等有关。 而河流和大山等是行政区划分最考量的因素,并且河流和大山也是影响茶叶品质的最大因素。 综合以上... 查看全文 >

08.云南普洱茶六大山头特点(普洱茶六大茶山的特点)

云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武,蛮砖特点为香气较沉,香气高扬;倚邦为芽头较小,汤质饱满;莽枝为茶汤层次感强,清香雅香独特;攸乐为香扬水柔,茶气强烈;革登为茶气强烈,回甘生津,汤质顺滑细腻;易武为口感细腻,苦涩轻且香气佳。云南普洱茶六大山头特点~普茶网茶叶百科:1、蛮砖蛮砖古茶山普洱茶特点:相较其它古六大茶山,茶菁色泽较深;舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较... 查看全文 >

09.临沧普洱茶的特点_云南临沧普洱茶怎么样?

思茅、版纳、临沧是云南普洱三大茶区,各有口感特点。每个茶区中也有出众的名茶代表,如版纳茶区有易武茶、老班章、南糯山等;思茅茶区有景迈茶、邦崴等。临沧茶也有其代表茶——昔归、冰岛、小户赛等。下面就来介绍一下临沧普洱茶的特点如何,云南临沧普洱茶怎么样?一、双江茶山分布讲双江山头茶,离不开“两江一河两山”。1、 “两江”就是“双江”,即澜沧江及其支流小黑江。2、“一河”指勐库河一勐勐河。3、“两山”指“... 查看全文 >

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