中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。下面就来看看如何泡茶吧。 1、准备茶具,选择高质量的水,水先择“源”,水要清,要甘甜。 2、温具 将茶具洗净,用开水稍微冲淋烫过,此为温具。 3、置茶 按茶壶的大小和需求,往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。 4、醒茶 将茶叶...
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崂山茶属于北方茶,高纬度茶,生长的环境造就了崂山茶独有的特点,口感浓郁,耐冲泡,豆香味十足!但是,很多茶友在买到真正的崂山茶后,没有正确的冲泡方法,导致崂山茶的口感特点没有完全发挥出来,十分可惜了,下面我来和大家聊一聊如何正确的冲泡崂山茶!首先是水,水对于冲泡崂山茶非常非常重要,上好的水中的矿物质能和崂山茶中的氨基酸,茶叶碱等物质完美契合,更好的发挥出崂山茶茶香,回甘好的特点,我有一个客户曾经亲...
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用中正的态度分享茶知识,关注我,带你学茶避坑。相关推荐 这3种冲泡绿茶的方法,能让茶汤口感更鲜爽 喝茶入门 | 深度解析,带你三分钟了解绿茶 绿茶的四大流派及其代表名茶,不知道你喝过几种呢?...
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如何冲泡崂山绿茶才好喝呢?今天我们崂盛源茗茶就把这个奥秘给大家说说,首先崂山绿茶的水温要控制在80℃左右来洗茶,洗茶后再用85度至90度的温水来冲泡,第二泡可以水温升至到95度,水倒入后10多秒立马倒出来,记住一定不要泡很长时间。下面给大家分享一下关于崂山绿茶怎么冲泡才好喝?的具体步骤:崂山绿茶怎么冲泡才好喝?1、取2至3克崂山茶,置入透明洁净的玻璃杯中,注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水...
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泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。水的温度和泡茶时间怎样才算最好呢? 2、泡饮各种花茶,红茶和低档绿茶,则要用90℃左右的水冲泡。 4、少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。 一般来说,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度成正比,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。但有二点需要说明,无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开(水温达到100℃...
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凤凰单枞茶是乌龙茶,是一种半发酵茶,它综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味鲜。 冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。 冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。 单枞的投茶量一般应控制在6—7分满,水沸后冲瓯烫盏,然后投茶。投茶后不摇...
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每个喜欢喝茶的朋友都有自己的泡茶习惯,但是每一款茶又有自己的特性,说的人性化一点,就是每款茶都有自己的性格特点。如果遵照茶本身的性格特点去泡茶,那么一定会得到最好的效果。今天我主要拿红茶、乌龙茶、白茶这三种茶来举例,他们具体的冲泡方法,详细的描述一下每一种茶的冲泡时间、水温、出汤时间、能够泡几泡等。先说一下红茶。咱们就拿盖碗来举例,无论是110毫升,150毫升,还是180毫升的盖碗,我们投放红茶的...
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正确泡茶的方法为:1、准备玻璃杯、紫砂壶或者盖碗,先温杯,提高茶具的温度;2、投茶,如绿茶一次投放3g,水温以85度为宜;3、浸泡大约一分钟后出汤品饮。1、备茶器泡茶应该选择玻璃杯、紫砂壶或者盖碗,先用热水冲淋所有的茶器,既是为了清洁卫生,也可以提高茶具的温度,使后续冲泡时茶温相对稳定,温杯后沥干茶具中的水分。2、投茶量不同茶叶的投茶量是不一样的,投茶量的多少则会直接影响茶汤的浓淡,茶叶放多了容易...
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你泡的茶不好喝,你有想过原因吗?要知道茶叶原本就带着苦涩味,因制茶工艺带走大部分的苦涩味,但茶叶中依旧会留下些许,因此冲泡时需特别讲究。若是武夷岩茶,不仅冲泡要求高,品饮温度也略讲究,过烫的茶汤易破坏口腔黏膜,令品饮时略感涩口,最好将品岩茶的温度控制在60-70℃。今天就以武夷岩茶为例,来讲讲泡茶的门道。茶说——岩骨花香武夷岩茶,顾名思义,生于山岩与岩石之上,乃具有“岩骨花香”的乌龙茶,工艺介于红...
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