说到碧螺春,很多人对其都不陌生,碧螺春是我国十大名茶之一,是传统的名茶。虽然对于碧螺春这款名茶不陌生,但还是有很多人不知道碧螺春属于什么茶,今天就来给大家做个详细的介绍。 中国名茶之碧螺春 碧螺春属于绿茶,距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋,所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。 碧螺春在唐朝时期就被列为贡品,该茶茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕...
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碧螺春是中国的传统名茶,具有很多年的历史,一直以来都作为贡茶存在,加之政府对碧螺春的重视,所以让碧螺春的品牌也越来越被广泛知道,那碧螺春哪个牌子好呢? 第一:艺福堂 创立于2008年,是为杭州市首批大学生创业企业,是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。主打西湖龙井,兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具,是中国茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一,也是全球十佳网商...
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西山碧螺春产自江苏苏州吴中区西山镇,西山太湖中第一大岛。面积约八十平方公里,群山环绕,绿水氤氲。 和东山碧螺春一样,西山碧螺春也是地道的洞庭碧螺春。有很多人为,东山碧螺春和西山碧螺春谁更好,这没有可比性。 西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征。一般要选购正宗的西山碧螺春最好从以下三方面进行辨别。 色泽:正宗西山碧螺春有光泽,...
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碧螺春是我国名优绿茶的代表。系中国历史十大名茶之一。产于江苏省苏州市吴县洞庭东、西两山,始于明朝,俗称“吓煞人香”。因茶色碧绿,卷曲如螺,又在春时采摘,故名碧螺春。 碧螺春茶区是我国著名的茶、果间作区,茶树和桃、李、梅、橘等果木交错种植,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,形成了碧螺春花香果味的天然品质。每年3月中旬至4月中旬开始采摘,采摘特点是早、嫩、净(摘得早、采得嫩、拣得净),其外形条索纤细...
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春分已过,清明已到。此时节养生中最推崇的是品茶。尤其是“明前茶”。大医家李时珍所说的“茶苦而寒,使人神思爽,不昏不睡,此茶之功也。” 在苏州东山,这座烟波浩渺的太湖之滨,气候温和云雾弥漫,给予茶树生长得天独厚的环境,这里出产的碧螺春经过整个寒冬的酝酿,茶树带着它沉淀已久的养分随着万物一起苏醒。 东山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气...
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国家标准对苏州洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。 特级单芽碧螺春:外形条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一...
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碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,茸毛遍布,白毫隐翠。它还有“吓煞人香”的俗名,泡开之后汤色碧绿,茶香清雅,经久不散,实在不辜负它的香名。自从被康熙盛赞并命名碧螺春之后,更是成为年年进贡的贡茶,洞庭碧螺春从此名扬天下。 碧螺春作为中国的传统名茶,至今已有1000多年的历史了。碧螺春是产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨...
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洞庭碧螺春属于绿茶洞庭碧螺春不发酵,性偏寒,同时也是中国十大名茶之一,主产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山与西洞庭山。是采摘鲜嫩芽头,经精选、杀青、搓团、显毫等工序制成,其成品茶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。注意:不是所有的茶都叫洞庭碧螺春,只有江苏洞庭山生产的绿茶才叫洞庭碧螺春,不是洞庭湖,洞庭湖在湖南岳阳。以下文章中,简称碧螺春。碧螺春的品质特征作为中国十大名茶之一,洞庭山碧螺春以形美、色...
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碧螺春属于绿茶,绿茶和红茶都属于中国六大茶类之一,它们有不同的特点,具体如下:碧螺春和红茶的特点分别是:碧螺春的特点1、品质特点茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和...
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