绿茶的品种有几百种,主要的品种有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种。 一、主要品种介绍 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。 2、峨眉...
查看全文 >
在中国,红茶分为三大类:分别是小种红茶、工夫红茶、红碎茶。 一、小种红茶 (1)正山小种 正山小种是世界上最早的红茶,其外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香。目前正山小种红茶的比较知名的品牌有元正正山堂正山小种、骏德正山小种。 金骏眉是正山小种红茶的一个分支,采用创新工艺研发的高端红...
查看全文 >
花茶可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。花茶有几百种,常见的有71种。 1、蓟花-怀孕期间不宜服用、消肿止痛、愈合伤口、清热、调气血、消除疲劳 2、香橼-强肝、帮助消化、反胃、白带现象、四肢无力 3、桔橙-舒解压力、助消化、去油脂、具显著美白效果、增加细胞动的功能 ...
查看全文 >
茉莉花茶是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶,茶香与茉莉花香交互融合,所以茉莉花茶的用处也有很多,具体如下。 1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛、解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛、下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂...
查看全文 >
在中国的六大茶类中,花茶是一个特别的种类。花与茶,通过特殊的工艺融于一体,花香融入茶中,让茶水呈现出馥郁的香气与风味。中国的花茶是以上好的茶叶为茶坯,再加以鲜花窨制而成的,诸多窨制的花茶里,你知道哪些品种呢?花茶是所有茶类里制作周期最长的一种茶,花茶茶坯多以烘青绿茶为主,因为其疏松多孔,容易吸香,自古以来就被认为适合用来窨花;也有部分花茶采用红茶和乌龙茶的茶坯。花茶从茶坯制作、鲜花养护到窨制拼合需...
查看全文 >
茉莉花茶是我国的十大花茶之一,既有春天花朵的香气,又有茶叶的清新之气,并且茉莉花茶当中含有丰富的有机物质,可以起到美容养颜、提神醒脑、明目养神等作用。但凡事都具有两面性,茉莉花茶自然也是,那么茉莉花茶喝多了会怎样?其副作用又有哪些?1、刺激肠胃茉莉花茶喝多了,会对肠胃造成一定的刺激伤害,因为茉莉花茶属于凉性茶,过量饮用会导致茶中的鞣酸物质刺激肠胃粘膜,进而对人的消化道起到伤害作用。2、兴奋大脑茉莉...
查看全文 >
茉莉花茶内含丰富的营养成分以及微量元素,正常饮用可补充身体能量,维持身体平衡,但便秘人群、体质虚弱者不适合饮用,长期失眠人群以及神经衰弱者也不适合饮用,其次缺钙人群以及素食人群不宜饮用,隔夜茶以及凉的茶汤也不能喝。茉莉花茶虽养颜,这些人也不能喝哦1、隔夜茶禁忌饮用切记不要喝隔夜的茉莉花茶。因为隔夜茶浸泡时间过长,它的营养物质大多已散失,因此饮用对身体没有好处的。2、便秘人群因为茉莉花茶叶的多酚类物...
查看全文 >
茉莉花茶又叫“茉莉香片”,是花茶中的珍品,也是花茶中产量最大、市场销路最广的一种茶。因为茉莉花茶多以绿茶为茶坯制成,因此也有人把它归为绿茶一类,个别也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。饮用茉莉花茶更有较好的保健功效作用,主要体现在以下6个方面:1、行气抑郁在《本草纲目》、《本草纲目拾遗 》、《本经逢源》等书目中有记载,茉莉花抗抑郁、解郁散结的作用。茉莉花茶存在多种芳香物质,这些芳香物质具有镇定、调理神经系...
查看全文 >
红茶的种类有:1、祁门红茶,是我国最出名的功夫红茶;2、正山小种,是世界上最早出现的红茶;3、阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带,属烈茶,是冬季饮茶的极佳选择。1、祁门红茶是我国生产最出名的功夫红茶。外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,有独特的香味,似果香又似兰花香,汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。2、正山小种正山小种红茶是世界上最早出现的红...
查看全文 >