日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于2008年初夏，2009年8月圣谷山获得全国工业生产许可证，成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业，结束了山东只生产绿茶的历史。 到2012年，日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。2014年5月，“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。7月24日，日照圣谷山茶场115亩茶园获得由美国雨林联盟SAN认证颁发的国际可持续农场认证证书——...
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大家都知道，按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，六大茶类中包含很多的茶叶种类，那普洱算红茶吗？下面我们就一起来看一下吧！ 1、红茶 红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等。此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名。 2...
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金坛雀舌什么档次，金坛雀舌算不算好茶？ 绿茶按外形特征的区别，有莲心、旗枪、雀舌、鹰爪之分。莲心在外形上完全由独芽构成，每年春季最早采摘的新茶。莲心经过生长，抽出一片嫩叶，外形上叶如旗、芽如枪，但仍以芽为主，枪比旗大，这称作旗枪。旗枪继续生长，长到旗比枪大，可能还有第二片叶抽出，两片叶如鸟雀之喙，中间的小芽如舌，这称作雀舌。雀舌继续长大，芽所占比例更小，已长出三到四片叶，这称为鹰爪。其它姑且不论...
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冬季很多人喜欢喝红茶，在红茶中有一款金骏眉品种，因汤色金黄，形似眉毛，故而得名。那么金骏眉算什么档次的茶呢？可以说，金骏眉是顶级红茶，是最好的红茶之一。下面饮茶人网就来聊一下金骏眉茶。1、外形特征：金骏眉一般为单芽，银骏眉为一芽一叶，铜骏眉为一芽二叶。铜骏眉还有一个别名，就是“小赤甘”。而再往后，一芽三四叶，就是大赤甘了，市场上通俗地称为“正山小种”。金骏眉，其实不是传统的红茶，2005年才创制，...
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祁门红茶属于手工发酵工艺，传统的祁红因大多手工制作，故而又称为祁门工夫。祁门红茶属于发酵类茶叶，实质是茶叶中的无色多酚经过氧化酶的催化形成的红色物质。另外祁门红茶的制作过程繁琐，分为初制和精制。祁门红茶属于手工发酵工艺祁门红茶属于手工发酵工艺，传统的祁门红茶，大多靠手工制作，因此祁红也被称为祁门工夫。另外祁门红茶还要经过发酵工艺，属于一款发酵类的红茶。祁门红茶是红茶类，所有的红茶都要经过发酵而成，...
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500一斤茶叶算贵么,五百元一斤的茶叶什么档次是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下五百元一斤茶叶的档次，要看茶叶是什么品种。如果是人工采摘的名优茶，那么五百元一斤的价格就属于最次等级的茶，根本就不够看的。而如果是品质很一般的大宗茶，其价格会比一般的茶叶要高，但价格也还算得上合理。综合来讲，五百元一斤茶叶既不是高档茶，也不是低档茶，在茶叶市场上属于不偏不倚的类型，较为经济...
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信阳红茶属于档次比较高的茶叶，是河南省的名茶，属于工夫红茶的一种，口感清新甘甜，圆润爽滑，经分级、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制成，根据品质不同可以分为金芽、特级、一级、二级、三级共五个等级。信阳红茶档次较高信阳红茶是河南名茶，属于工夫红茶中的后起之秀，是一种档次较高的红茶品种，与信阳毛尖一脉相承，原料以嫩芽为主，经分级、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制作而成，口感清新甘甜，圆润爽滑。信阳红茶的有四...
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茶叶通常可以分为两大类：一是名优茶，也就是品质特别好的茶，由人工采摘原产地的名种茶，经传统手工制作而成。500元一斤与1000元一斤的名优茶都算得上高档茶，品质有保证，只是口感与种类的区别。二是大宗茶，也就是品质不太好的茶，经机械化大批量生产出来，500元一斤与1000元一斤的大宗茶在品质上差别较大。就普通茶叶来说，200元左右一斤的偏向低档茶，200～500元一斤的属于中低档茶，500元以上一斤...
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绿茶按外形特征的区别，有莲心、旗枪、雀舌、鹰爪之分。莲心在外形上完全由独芽构成，每年春季最早采摘的新茶。莲心经过生长，抽出一片嫩叶，外形上叶如旗、芽如枪，但仍以芽为主，枪比旗大，这称作旗枪。旗枪继续生长，长到旗比枪大，可能还有第二片叶抽出，两片叶如鸟雀之喙，中间的小芽如舌，这称作雀舌。雀舌继续长大，芽所占比例更小，已长出三到四片叶，这称为鹰爪。其它姑且不论，这里只说说金坛雀舌什么档次？雀舌茶在全国...
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