做为茶叶家族中的大户，绿茶的分类方式有多种，可以按茶菁来分;将其分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。说绿茶，经常会听到一些术语，诸如品种香、季节香、地域香(也叫产地香)、工艺香(或者是制作香)等等。那绿茶又有几种香气？ 按茶菁来分类： 烘青绿茶 烘青绿茶的干燥程序是在烘笼中进行的，一般来说烘青毛茶大部分用来做花茶的茶坯。这样的烘青绿茶其香气一般比不上炒青。 &nbs...
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一、低价格购买名山古树众所周知，自从“古树茶”和“名山头”这两个概念同时镶嵌在普洱茶身上以后，普洱茶的身价一跃而起，并且一起高居不下。如今，山头古树更是炒的如火如荼，同时，名山古树因为资源稀缺，产量低，所以价格一般都不会便宜，越是名气大的普洱价格越是不菲，而且弄虚作假的成分也更高。近几年，网络上每年都会有普洱茶各大产区名山头的价格预测，虽然不太准确，但购买时也可以作为一个参考。二、追求年份经常遇到...
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俗话说三十而立，四十而不惑，啥意思呢？就是说四十岁应当已经对于生活不再迷惑，不再迷茫，那么这个年纪的青年应当喝什么茶才能匹配上自己的阅历？什么茶是岁月的献礼？茶叶这个东西诞生是历史也是人文发展的产物，在岁月摧残下还能散发茶香的，越发好喝的茶叶，也就那么几个。有这么一种茶，身披白毫，茶峰显现，岁月对于它而言只是增味剂，岁月并没有打败它而且岁月激发了它内在的潜力，在岁月的纷扰里它战胜了岁月的无情，使其...
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提高鉴别能力，防止上当受骗，把这篇文章转发给身边朋友，让更多的人看到！还是紫砂一片清净地！01天青泥天青泥可以说是假料最为泛滥的泥料之一了。天青泥是紫泥！天青泥是紫泥！天青泥是紫泥！重要的事情说三遍！有些商家连天青泥是什么颜色都没弄清楚就出来造假，真的很容易贻笑大方！假真▲天青泥 掇球▲天青泥 鱼罩壶天青泥不是汝瓷的“雨过天青”，而是染衣服的染料。以前染衣服的里面有一种染料叫天青色，紫砂的来历就是...
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春天来了，很多地方温度也慢慢上升，也容易犯春困，这个时候，对于爱茶人，相信也想知道，喝什么茶，可以帮助我们在这个特别的季节，可以解决这个问题。我们先了解一下，春季喝茶，对我们喝茶人来说，都有什么好处。一，缓解春困春季，是一个充满了生机的季节，万物都醒了过来。人们在春日经常会出现疲倦乏力的情况，这就是我们所说的春困。喝茶可以有效的缓解这样的情况，在困乏之时可以迅速的恢复精力，提神醒脑。二，去除肝火茶...
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五一是劳动节，劳动节就应该喝一些特别的东西，最好的假期应该喝的东西是茶叶，每逢假期总会增加一些不需要的脂肪，还有就是睡眠质量太好，也会让人精神木讷，假期期间难免会走亲访友，难免尽兴多喝了几杯薄酒，还有的人会熬夜刷电子产品，这些情况很多人都遇见过，接下来我就介绍几款茶叶，轻松应对接下来你会遇见的事情。第一每逢佳节胖几斤，这是我们饱口福导致的，那么为了能更好地饱口福，还不用节制，我给大家推荐一种可以消...
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哪几种茶可以煮，最适合煮的几种茶 根据不同的发酵、制作工艺，茶叶可以分为青、红、黄、白、红、绿六大类，每一种茶独具风姿，也有着不同的表现形式，有些茶适合煮，有些茶只可以冲泡。那么哪几种茶可以煮饮，哪些茶又不适合蒸煮呢？下面为大家一一介绍六大茶类的适宜饮用方法。 不适合蒸煮的茶类 黄茶、绿茶、当年的新白茶最好一直冲泡着喝，不要用煮茶器煮饮。绿茶，未经发酵，保留有较多的鲜叶中的茶多酚、咖啡碱等物...
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正确拿盖碗的手势有两种，三指法、抓碗法，三指法即食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触，而抓碗法即拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，盖子的方向朝向自己，碗底背对自己，即可出汤。正确拿盖碗的2种手势1、三指法三根手指拿捏盖碗，是为三指法。三指法比较优雅，是最普遍的一种拿盖碗的方法，也是很多女性常用的手法。盖碗有一个盖钮，既是开盖...
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