许多新茶友在选择普洱茶时总是感到不知所措。无论他们通过什么渠道购买茶叶，企业都强调茶叶的香气和味道有多好。即使他们有缺点，他们最终也可以证明自己。而在普洱茶圈，层次感却意味着普洱人在品茶时，香、味在口腔里不断变化的一种感受，是一种嗅觉和味觉的综合体现，而不是视觉描写。一种品质好的熟普有不止一种的茶香，并且香气会和汤色一样，随着冲泡水、用具、冲泡工艺、冲泡程度等而分层变化。下面就一起来看看普洱茶的香...
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紫砂壶经过日常的泡茶用养，会逐渐被茶中所含果胶脂质等油性成分沁染而变得玉润，也就是包浆了。而纯净莹润的包浆是否会堵塞紫砂的气孔结构而影响透气性，这就要分三个环节进行深入的了解：①紫砂双气孔结构形成：紫砂矿料天然富含多种金属氧化物成分，尤其是以赤铁矿和褐铁矿为主，经过充分的窑烧必然会发生金属氧化物再结晶现象，结晶过程中泥料的大小颗粒之间以及颗粒内部会产生牵拉、黏连作用，也就有了孔隙分属开、闭气孔，也...
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【一山一味】澜沧江，普洱茶的母亲河。澜沧江中下游两岸，重峦叠嶂，峰谷连绵；云蒸霞蔚，气象万千；这些地方，植被保护完整，生态环境平衡，大气无任何污染，森林茂密，养分充足，这是云南独有的历史与自然的恩赐。一座山的茶与另一座山的茶不同，一家手工作坊与另一家手工作坊的茶味不同，却各有千秋，使人迷恋。古树乔木茶，纯料无拼配——几百年的历史积淀，无可替代的天地精华，无可替代的口感滋味和保健养生功能。一山一世界...
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紫砂壶包浆过程分为三个阶段，通俗的说就是：沁得透、润得进、固化硬。在经年累月的泡养把玩过程中，这三个阶段会周而复始的轮回出现，形成雅然如玉、莹润而透的皮壳感。泥的传人｜许彩军 本山绿泥 西施｜若木之华 千年古树红茶 打底泡养 胶质浆今天，我们用 泥的传人｜许彩军 老师手制心造的两把本山绿泥西施壶作为样本，对比看看在不同的泡养把玩阶段所表现出来的不同的浆色效果，在视觉认知包浆的过程中，顺便解疑答惑众...
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1、蛋白质与氨基酸茶叶中的蛋白质含量在20％以上，但绝大多数都不溶于水，只有占3.5%左右的蛋白质可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1—5％。已发现的有28种，大部分都是人体需要的氨基酸。2、咖啡碱茶叶中咖啡碱含量为2.5—5.0％，嫩叶比老叶含量高。咖啡碱具有兴奋、提神的功效，还有利尿、分解脂肪的作用。茶叶中除了咖啡碱之外，还有少量的茶碱和可可碱。3、碳水化合物茶叶中约含25—30％的...
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我们在和普洱茶“赤诚相见”之前，其外层通常会用一层棉纸包裹。新手茶友就会问龙园君：为什么要用棉纸？而不是其他的纸张呢？今天龙园君就把普洱茶中棉纸的前世与各位诉说一二。 先来说说这棉纸，在云南少数民族地区，棉纸是传统手工制作而成，取材自一种叫构树的树种的树皮，制作时，得把植物外面的皮全部剥干净，一方面是为了除垢，一方面也让树皮变得更加松软，适合制纸。 洗干净的树皮晒干，然后经过两至三小时沸水...
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常见的普洱茶香型有哪些？ 对于喜爱饮用普洱茶的人都知道，普洱茶冲泡后，有多个香型，尤其是一些陈放年份不同的普洱茶，香型方面更是丰富。下面来了解下，关于普洱茶的香型都有哪些，让各位茶友们更好的去了解普洱茶的各种香型。常见的普洱茶香类型1、清香 普洱茶，尤其是生茶，那股香气是非常的清鲜的，很淡然，让人嗅起来有素雅之感，就如同是深山老林中的清新淡雅气息，有扑鼻之香，自然、和谐，让人有种舒适感。2、毫香 ...
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普洱茶喝起来味道是很不错的，所以我们很多的朋友们都比较喜欢喝普洱茶，其实普洱茶有非常不错的降血压，降血脂和降血糖的功效哦，所以我们如果在生活中出现了三高的症状，那么我们就是可以经常饮用一些普洱茶的哦。1、普洱茶中含有丰富的营养物质，尤其是茶多酚、儿茶素等这些物质的含量更是比较高的。茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 1、THE TEA LIFE THE TEA LIFE 主打是走简约风，主要配色是蓝白配色，彰显生活质感与安逸、娴静的感觉。 THE TEA LIFE的包装上面脱离了传统的茶的包装的形式，不再采用牛皮纸包装等材料，将...
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