安吉白茶和福鼎白茶里里面都有白茶两个字,很多人就认为它们都是白茶类,因为安吉白茶的名字太具有迷惑性了,但实际上一个是绿茶类,一个是白茶类。 1、从茶叶类别上 【福鼎白茶】福鼎白茶属于白茶类。 【安吉白茶】安吉白茶属于绿茶类。 2、从茶史时间上 【福鼎白茶】福鼎白茶之始祖-绿雪芽至少有1200年以上历史。 【安吉白茶】安吉白茶的发现和生产要晚一些,在本世纪八十代初人们偶然在安吉的一...
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春茶季,相信你也正在盼着第一口春茶的鲜爽。爱茶的老茶客,每天茶不离口,舌头挑剔。 一到春天,北方望江南,盼着喝一杯西湖龙井,尝一口新鲜的碧螺春。而对于众多河南省内的老茶客来说,一杯明前信阳毛尖,则是他们等了一冬天的念想。信阳就是中原地区的江南,这是整个中原地区产茶的北边界,再往北,就只有一望无际的麦浪起伏了。 “信阳毛尖”因茶叶条索细秀峰尖 ,白毫满披,故称“毛尖”,为中国十大名茶之一。...
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三四月,是茶农们的盛会,似乎每户茶园都在比着谁家的茶芽儿抽的早,茶客们也纷纷打听今年新茶的上市时间。安吉白茶,这款大家耳熟能详的浙江名茶也听见了春天行走的风。 安吉白茶的原产地范围仅限于浙江省安吉县现辖行政区域,原产地安吉白茶必须来自安吉白茶的母本园,且以“白叶一号”品种为主。 安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。是气净、水净、土净的“三净之地”,有...
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众所周知,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,太平猴魁,恩施玉露等都是中国的传统名茶,都有自己的优势所在,那绿茶哪种最好呢? 目前,制名优绿茶在杀青工序中普遍使用3O型滚筒杀青机,杀青时间短、程度轻,杀青叶的含水率高选68% ~70% , 所制成茶显生青气味。制高档名优绿茶,最好使用龙井茶电炒锅杀青, 以杀青叶的含水率达58%~ 60% 、茶梗折不断为适度。为...
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白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶,比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹,但是除此之外,白茶还有其他的种类,所以下面我们就来看一下哪种白茶好。 1、白牡丹 白牡丹茶,采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。 其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。 特征:香气清...
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白茶是中国的传统名茶,白茶外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是人们送礼自喝的茶中佳品,那福鼎白茶是哪一种比较好呢,下面我们就一起来看一下吧! 1、白毫银针 白毫银针简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽, 优势:是白茶中的极品,素有茶中 “茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整...
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首先,关于这个问题,哪种红茶最好喝,是不太简单用简略的视点去剖析的,这儿我想说几类我了解的红茶非百度的摘抄。看看其间口感有什么不同的当地,咱们可以依据自己的喜爱挑选红茶。作为一个茶叶玩家,这些年也去了许多当地,也去过各地喝了不同的茶叶,红茶是我的独爱。光从香气成分来说,红茶差不多有400多种,是绿茶的5倍,所以红茶往往给人以不同的体会和感触,那么我一向着重的观念有两个。1、首要不同品类的红茶会有他...
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绿茶中口感比较好的是:1、西湖龙井茶,它的色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和;2、碧螺春,它的香气浓烈,清香中带花果香;3、信阳毛尖,它有着炒制或烘制的熟香,类似炒栗子的气味。1、 西湖龙井茶龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉。2、 碧螺春碧螺春的...
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安吉白茶属于绿茶(烘青绿茶),不发酵茶。主产于浙江省湖州市安吉县,根据形制的不同,分为龙形、凤形、兰花形三种,而生活中,我们常见的则以凤形居多。安吉白茶并非六大茶类之一的白茶。之所以取名“白茶”主要是其茶树为白叶一号,具有典型的白化特征。其母株于20世纪80年代在安吉县天荒坪镇大溪村桂家厂被发现。这种茶树在春天气温不高时新芽头呈微绿色,叶片展开后很快呈白色,一芽二叶呈全白,随后恢复绿色。正是如此得...
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