西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,目前已经有1200多年的历史。以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。干茶外形扁平挺秀,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛,下面我们就来看一下西湖龙井冲泡步骤。 步骤一:初识仙姿 龙井茶享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“...
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1、茶席布置简单 无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量在桌面以外。如为干泡,必须出现在桌面的水洗,应尽量放置在顺手,但不抢眼的地方。杯子及用具、花器等装饰,应符合主题;小件装饰,颜色、材质应细细选择,尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应,避免喧宾夺主。 2、茶具清洁 所有茶器茶具从外观上看必须是干净透...
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西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井茶茶艺解说词及冲泡流程一、初识仙姿 (赏茶)龙井茶外形扁平光滑,享有“色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。有诗云“烹煎黄金芽,不取谷雨后”。二、再赏甘霖 (煮水)“龙井茶、虎跑...
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泡茶跟泡妹一样,讲究的是技巧和泡法,西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史 。西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。今天小编将为大家介绍几种西湖龙井的泡法。西湖龙井怎么泡步骤1、一泡龙井:上投法1)龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶2)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开...
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西湖龙井是中国十大名茶之一,产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。绿茶是中国六大茶类之一,产地范围极广,具体如下:西湖龙井和绿茶的产地的区别是:西湖龙井的产地西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是...
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茶艺分为十三个步骤:净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶、拂盖、封壶、分杯、回壶、分茶、奉茶、闻香、品茗,无论是茶道文化,还是茶艺文化,其核心价值在于对客人与自然的尊重,而茶艺的表现亦需要一定技巧和手法,因此需要不断实践。茶艺的具体步骤:第一道:净手在给客人斟茶之前,一定要先洗手,不管你手上有没有脏泥,一定要先净手,更要让客人知道你洗过手了,这不仅是一个喝茶卫生问题,更是表现主人对客人的尊重。第二道:烫器...
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杭州不仅以西湖闻名国内外,也以龙井茶誉满全球。颜色:色泽嫩绿泛黄。外形:扁平光滑,苗锋尖削。滋味:清爽浓醇。汤色:嫩黄(绿)明亮。香气:清香或嫩栗香,蚕豆香。冲泡方法1-3刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放2-3g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。4-6待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。悬壶高冲7-10摇香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇...
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西湖龙井一般产于浙江省杭州市西湖地区,距今已经有1200多年的历史,是西湖地域文化的重要载体,而且西湖龙井主要分为云栖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井、虎跑龙井等四大品种,那么西湖龙井属于绿茶吗?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。西湖龙井属于绿茶吗西湖龙井属于绿茶,是中国十大名茶之一,一般产于浙江省杭州市西湖地区周围的群山上,距今已经有1200多年的历史,而且有着茶叶皇后的称呼,同时也是西湖地域文化的重...
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茶道是自古开始就已经在流传的一种文化,古人一直都以饮茶为乐趣。在古时候,还没有那么多的饮品,人们都是以茶和酒为主要的饮品。其实茶道还是中国的传统文化之一,饮茶不仅仅可以陶冶情操,对身体还有很大的益处。西湖龙井是很多人都非常喜欢的一种茶,有人问小编这种西湖龙井茶要怎么泡,接下来就让小编来为大家介绍泡茶的方法。泡龙井茶的步骤1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g,根据个人...
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