日照绿茶，素来享有“江北第一茶”之美誉，为日照市八大名片之一，在北方茶客的心中，占有举足轻重的分量。实际上，茶叶一直以来都是由南方所产，北方原不产茶，毕竟南方天气暖和、气候湿润，适合茶树生长；而北方一到冬天，天寒地冻，茶树存活几率低，加上北方本来人多地少，当年试种时，吃饱饭都成问题，因而北方种茶树，本身就是一件难事。 1959年，山东省政府确定日照作为“南茶北引”的试验县之一。之所以选择日...
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日照绿茶产于山东省日照市。日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。一款好茶，有它独特的冲泡方法才可以将它的香味完全释放出来，今天，我们就来了解一下日照绿茶的冲泡方法。 烫杯：用开水把茶具烫一遍。 浸润泡：取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香)，冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。 冲泡：冲入80℃左右的开水，过3分钟左右就可...
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山东日照是“中国北方绿茶之乡”，“山东日照绿茶”作为日照八大名片之一，闻名遐迩，是山东“南茶北引”的硕果之一。 山东日照绿茶独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。 山东日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素，经专...
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不论是“一两春茶一两金”的品味象征，还是不负春光的情怀，在爱茶人心中，日照绿茶春茶都是开启春天的一种仪式感，是对于整个春天的记忆收藏，这个春天从一杯日照绿茶春茶开始。 爱茶的人已经迫不及待的想品尝日照绿茶的第一口“鲜”了，那今年日照绿茶的价格怎么样呢？ 日照绿茶，春茶的品质最好，春茶茶叶嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、...
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日照绿茶原名雪青。1974年日照雪青的产地东港区上李家庄茶场，冬季普降大雪，覆盖茶树，翌年春冰雪融化，茶树一片葱绿，枝繁叶茂，采下新茶制成后取名“雪青”。 由于地处高纬度，这里生产的绿茶经中国农业科学院茶叶研究所测定，其中儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7 %和 5.3%，具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。 日照雪青绿茶的代表品种“雪青”，因采用寒冬过后茶树...
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在鲁茶行业里，正宗日照绿茶应该是干茶外形粗壮，颜色墨翠沉实，让人见茶如见山东大汉；冲泡后，芽片初显好似笑脸，嫩梗柔美就像骨骼，叶片起伏连绵如同裙摆，整体犹如一位跳舞的佳人。这就是鲁茶的“天人合一”标准，也是山东绿茶的“鲁韵”写照。它是衡量日照绿茶是否正宗的其一关键标准。 具体来看正宗的日照绿茶干茶粗实弯曲、墨绿沉实、长短参差、豌豆香突出、易捻成粉；汤色清澈明亮，黄绿柔美，耐冲泡，少有毫显，...
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山东日照因日出初光先照而得名，又因蓝天、碧海和盛产绿茶而富有魅力。山东日照绿茶已经成为日照的城市名片之一，也是最能代表日照的旅游商品。 1966年，日照“南茶北引”试验获得成功，实现了我国种茶区域的重大突破，目前已发展成为江北规模最大的绿茶生产基地。独特的自然环境、地理条件和优良的栽培制作技术培育出日照绿茶“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特殊品质，堪称中国绿茶中的杰出品类。那山东日照绿茶到底怎...
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日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。那么日照绿茶的价格是多少呢？日照绿茶价格多少钱日照绿茶春茶价格：一斤在１００元－１０００元日照绿茶夏茶价格：一斤在３０元－１００元左右不等日照绿茶秋茶价格：一斤在６０元－４５０元不等（品质仅次于春茶）茶农...
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山东日照红茶简介日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于２００８年初夏，２００９年８月圣谷山获得全国工业生产许可证，成为山东省第一家获得红茶ＱＳ认证的企业，结束了山东只生产绿茶的历史。此后，日照红茶很快被市场所认可，生产规模迅速扩大。到２０１２年，日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。２０１４年５月，“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。山东日照红茶品质特征日照处于北纬３５度，是...
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