绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 绿茶为我国茶量最大的茶类，产区分布于个产茶省、市、自治区，其中以浙江、安徽、江西三生产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在...
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绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶，具有汤清叶绿的特点。绿茶的种类按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。一、炒青绿茶由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。代表茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明等。 二、烘青绿茶烘青绿茶是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再...
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茶的分类品种及功效是： 一、茶的分类品种 1、历史分类 中国现代名茶有数百种之多。根据历史分析，有三种情况：传统名茶、历史名茶和新创名茶。 2、制作工艺分类 中国六大茶系：绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。 其他品种：台湾种植的茶树品种，另有武夷茶、红心大口、黄心大口、红心乌龙、黄心乌龙、水仙、软枝红心、台茶十四号（白文）、台茶十五号、台茶十六号、台茶十七号（白鹭）、淡水青心...
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阳红茶因其良好的保健功能和上乘的品质和口感，在红茶中一直享有盛誉。所以对我们来说，无论是喜欢红茶的口感，还是喜欢红茶的保健功能，信阳红茶都是绝佳的选择。信阳红茶的功效你了解多少？信阳红茶的功效１．提神解乏：通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维力的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；对血管系统和心脏也有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环促进新陈代谢，促进...
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茶叶都含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等,绿茶也不例外,那绿茶功效与作用如何呢?大家只知道绿茶有清热降火之功效,那具体绿茶功效与作用有哪些呢? 1、有助于延缓衰老 绿茶功效与作用与茶多酚有很大关系,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过多自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂...
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绿茶是中国六大茶类之一，绿茶有降脂减肥、防治心脑血管疾病、延缓衰老和防治口臭等功效与作用。绿茶的功效与作用：1、降脂减肥；绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。2、防治心脑血管疾病；绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促...
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蜂蜜绿茶富含葡萄糖、果糖、氨基酸蛋白质、茶多酚等成分，有润燥、补水、解暑的功效，可缓解脾气虚弱，促进身体新陈代谢，有缓解困乏、提神凝思、抗氧化的作用，合理饮用，可改善疲劳、明目护眼，但禁忌大量饮用凉茶，禁忌使用温度过高的开水泡饮。蜂蜜绿茶的功效与作用及禁忌症：绿茶有清热解暑，提神解乏，抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有补中益气，润肠通便的功效。绿茶味苦性寒，搭配蜂蜜，两者一起包水喝，能清理人体内的热毒，也...
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