中国作为茶叶的故乡，有很多种类的茶叶，主要是包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶，在这六大种类中绿茶的种类是最多的，那这么多的绿茶中，好的绿茶有哪些呢？ 1、西湖龙井 我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略...
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绿茶是我国第一大茶类，而绿茶称为第一大茶类的其中一个原因就是绿茶的种类十分的多，是其他五大茶类的好几倍。 一、绿茶的种类 英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑； 大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘...
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【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，...
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烘青绿茶是锅炒干之后再次用烘笼烘干的绿茶，因此它的外形，条索比炒青更加好一点，香气清香。普通的烘青绿茶是由1芽，2，3叶制成，外形完整。口感味醇、汤色、叶底是黄绿、明亮，跟炒青、绿茶是一样的。特种烘青绿茶，一般呢都在清明节前后，采用一芽一叶或二叶。烘青绿茶主要有哪些呢？比如太平猴葵，安徽的黄山毛峰，还有安徽的六安瓜片，六安瓜片属于无芽无梗的烘青绿茶。...
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普洱茶有生熟的区别，各有差异。熟茶是经过发酵后的茶，在茶性方面就会比生茶更温和，所以适宜的人群也就比较广泛。但是，熟茶也有好有坏，为了不买到品质差的熟茶，我们就需要了解优质熟茶具备的特点，这样才能利于我们选购。那么，好的熟茶有哪些特点呢？好的熟茶有哪些特点 1、好原料 原料的质量是一款好茶的根底，这道理不管放在生茶仍是熟茶上都是通用的，低质量的原料即运用最佳的技能和技能进行制造，质量也不可能发作惊...
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好的紫砂壶表面看起来温润尔雅，是以韵味和古雅的完美结合，上面的花纹图案生动形象，颜色明亮，表面多少会有黑色的颗粒，而次品大多数是经过打蜡抛光所致，花纹粗糙，颜色鲜艳。1、表面温润紫砂壶是采用紫砂泥高温煅烧制成，品质越好的紫砂壶表面看起来温润尔雅，是以韵味和古雅的完美结合，上面的花纹图案生动形象，看上去比较逼真，若是出自于大师之手就更有价值。2、颜色明亮也可以通过颜色上区分紫砂壶的真假，品质越好的紫...
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绿茶是未经发酵制成的茶，留存了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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婺源三月暖，林麓郁芊芊。 水白云磨镜，桥飞影合圆。婺源县，别称：蚺城，江西上饶，有“书乡”、“茶乡”的美誉。“天下名山，必产灵草；江南地暖，故独宜茶”。江南是中国绿茶最为重要的产区，北纬28至32度地质带上浙、赣、皖三省的三角形区域，又被称为“绿茶金三角”，而婺源则位于这个“金三角”的核心区域。因其特殊的生态环境和地理位置，自古便是我国著名的绿茶产区。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生...
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常见的绿茶品种主要有西湖龙井、碧螺春、峨眉山茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、马边云雾茶等，其中西湖龙井是我国十大名茶之一，属于炒青绿茶，颜色青翠、香味浓郁、味道甘醇。1、西湖龙井绿茶是我国著名的茗茶之一，其中以西湖龙井最为出名，也是浙江省的特产之一，它属于炒青绿茶，主要产于群山之中，它的颜色青翠，香味浓郁，味道甘醇，成品后的茶叶光直细腻，一直被人们称为“国茶”。2、...
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