泡出一壶好茶,除了好茶以外,泡茶的茶具也很关键,如何选择泡茶的茶具呢? 古人云:器为茶之父,只有选择对了,才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显,同时,一件高雅精美的茶具,还具有欣赏价值,富含艺术性。选用茶具一般遵循三个原则:一是实用性;二是观赏性;三是有利于茶性的发挥。 绿茶茶具选择:玻璃茶具,瓷质茶具 泡饮高档名优绿茶,宜用玻璃杯。泡茶水温不能过高,最好在80℃左右。用玻璃杯泡饮高档绿...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信:htgy0595,期待与您相遇!泡茶时间的长短,与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老,叶汁浸出也慢些;但泡名优绿茶,因为原料极嫩,冲泡时间就不宜过长,尤其是...
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喝茶是一种良好的生活习惯,有的人喝味道,有的人喝来养生。陈放多年或者保存不当的茶叶,含有一些灰尘等杂质,确实可以靠头道茶清洗掉。但是洗茶时需要短暂、快速地冲泡,避免营养物质的流失。那么绿茶头泡茶能喝吗?绿茶头泡茶能喝吗 绿茶头泡茶是可以喝的,像黄茶、绿茶、白茶的头道茶都会溢出大量的营养物质,滋味也不差,倒掉非常可惜。像绿茶、红茶的冲泡次数本来就少,如果第一泡还倒掉,那就太浪费了。 头道茶能不能喝,...
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茶的精彩,要靠水去呈现。因此,茶汤浓淡也就成了大事。茶叶泡的太久不是好事。因为浓度过高,会使得茶汤变得刺激。有时是伤胃,有时则会影响睡眠。因此,把握茶汤浓度成为了冲泡中的重要一环。首先,有些茶一不留神就容易泡浓。比如茶的嫩度越高,水可溶物溶出的速度越快。相同时间下。茶汤也就显得愈加浓稠。像芽茶和叶茶相比,就更容易泡苦。另外,茶型大者溶解速度慢,小者溶解速度快。换句话说,碎茶比整茶更容易泡浓。像北方...
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泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。那么新手如何快速的学泡茶?一:温壶 用热水冲淋茶具,包括壶嘴、壶盖还有茶杯等,然后再将茶具沥干。这样做的目的是提高茶具的温度,让茶叶在冲泡后温度相对稳定,这点对于粗老茶叶的冲泡尤其重要。 二:置茶 用茶则将茶叶倒进杯/壶中,茶叶的多少根据茶具...
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山楂和枸杞泡水喝具有消食健胃的功效,能够刺激消化液分泌,调节脾胃功能,对于胃脘胀满、食欲不振、肉食积滞等病症有一定的调理效果。山楂枸杞茶也可以滋肾补肝,可以缓解腰膝酸软、遗精早泄、肝肾阴亏、小便清长等病症。除此外,山楂枸杞茶的功效还有哪些呢?下面具体来了解一下:山楂枸杞茶的功效一由于山楂枸杞茶中含有山楂,因此可以帮助开胃消食、活血化瘀,同时还能增强人体免疫力,提高抗病能力,有抗衰老和调节血糖、血脂...
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枸杞芽茶的冲泡技巧比较简单,注意冲泡时选择干净的玻璃杯,取5克枸杞芽,放入杯中后,注入三分之一90度左右的开水,然后轻轻晃动茶杯,然后倒掉水,重新注水八分满,60秒后就泡好了,温度适宜时即可饮用。除此之外,枸杞芽茶还可以搭配其它东西一起冲泡。一、枸杞芽茶的搭配技巧1、玫瑰花枸杞芽与玫瑰按7:1的比例配成枸杞芽玫瑰茶,可预防酒精性肝病,缓解酒后胃不适。2、桑叶取桑叶和枸杞芽,按3:1的比例制作枸杞芽...
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胎菊和枸杞泡茶的功效,喝胎菊枸杞茶有什么好处与禁忌? 胎菊是杭白菊中最上品,采摘自正含苞待放的杭白菊,常喝对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有很好效果。而枸杞以颗粒小、肉质多的宁夏枸杞为最上品,药食两用,具有养肝、滋肾、润肺、清热明目等功效。二者搭配冲饮,胎菊和枸杞泡茶的功效有:补肾生精、养肝、明目、去疲劳、明目安神等,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。 胎菊和枸杞泡茶的功效 好处一:可抗辐...
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