今天给各位带来的是广东深圳茶友寄来的2010年临沧老树茶(生茶)品鉴报告,2010年至今已有近10年的时间了,如果茶本身品质好,存储得当,应该是很好喝了。2010年的茶我个人认为多数情况下品质应该会好于2007年的,具体原因我讲过很多次,今天就不再重复,下面我们就来看一下这茶的品质究竟怎样。第一泡汤色呈金红色,透亮。茶汤香及挂杯香的香气都还可以,但有杂味,似乎是被捂过的味道,应该是火烟味及桉树味的...
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今天来到了我们制作邦东单株的茶山上,今年我们受尝过这个单株的一部分茶友的委托,给他们做一些高性价比的中树茶。这个树的种植年份很明确,80年代中期种植的,那就算三十多年,四十年不到的样子。去年我们就试做了一些,味道非常好,这是我亲戚家的一片茶园,在这片应该是最好的,在古茶园的旁边,单株距离这里大概也就一百多米。今天就开始采摘,这个树的味道和古树茶的差别不是很明显,但是产量很有限,按照往年的估计就是三...
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在云南,您可能听说过普洱、勐海、冰岛这些名山,却很少听到昌宁。其实,昌宁茶历史悠久、个性独特。现在,这个在深闺里藏得太久的茶乡,正款款向茶界走来,展示着独有的魅力。上山上水出上品,好山好水出好茶。茶树原产于中国西南部湿润多雨的原始森林中,具有喜温、喜湿、耐荫的习性。昌宁县,位于云南省西部横断山南麓美丽的澜沧江畔。境内海拔高差大,立体气候突出,干湿季节分明,雨季雨雾缭绕,冬季晨雾浓浓,是1986年命...
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今天泡的是老班章,关键是我真是太累了,就随便把300岁的老班章试泡了解乏。是戊戌秋茶,沉了半年火气褪去,现在喝正好。一 喝茶装X犯:别跟茶铺老板说 “来点儿明前茶”,外行了先普及一个装x犯知识,别动不动就问老板来点儿“明前茶”,“明前茶”的说法只对江浙一带有意义。像滇黔等地各种山头的无数种老树茶高山茶,气温低树龄长醒的慢,明前还没长个毛线,再说古树芽头也忒暴殄天物而且汤感并出不来,基本都要等到一芽...
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普洱春茶上市的日子一天天临近,想必茶友早已翘首以盼,前几天有不少茶友私信问我:你家的古树茶开始采了吗?我告诉他们,云南茶山上古树茶还没有大面积开采,小树和台地倒是可以采了。那么为什么台地和小树茶发芽要比古树茶早呢?有人曾打过一个比方:小树茶就像年轻人,充满朝气与活力,行走起来健步如飞;而古树茶就像一位老者,行动迟缓但富有内涵。此话虽然片面但不无道理。古树茶由于根系发达,扎根土壤很深,无论是从地下吸...
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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##茶文化#不知道是第几次向茶友们提起弯腰树了,乍听“弯腰树”之名,小众、独特,茶如其名的倔强。出于好奇心的驱使,细细品味,霸气凌冽甜醇掺半,再喝弯腰树,因为好喝,因为喜欢。此后每次再向朋友们介绍这款茶都说“弯腰树,一生必喝一次”。不过,尽管弯腰树的茶喝起来口感还不错,但懒朋友还是抱怨喝弯腰树有点“小麻烦”,于是就有了从饼到小块的弯腰树茶饼分装...
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近年来,在各级党委政府的关心支持下,保山市昌宁县漭水镇茶叶产业呈现良好发展态势,特别是2021年以来,漭水镇紧紧围绕省委省政府提出的努力将“昌宁红茶”打造成世界知名红茶的定位,积极争取项目资金、整合各类资源、动员各方力量、积极开拓市场,实现了从茶产业到茶经济、茶产品到茶文化、茶农到茶商、茶园到公园、茶区到景区的全面蜕变。借力“四个得天独厚”,有效提升茶叶品牌资源优势得天独厚。黄家寨是昌宁县古茶树资...
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2021年老树茶 357克/片 7片/提#茶生活#...
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苦树茶也就是平时人们经常喝的苦丁茶,它可以直接用开水冲泡,而且冲泡出的茶汤具有明显的苦味,但细细品味时又会有丝丝甘甜出现,苦树茶口感滋味诱人,营养价值极高,而且保健功效也极为出色,在日常生活中人们多喝些苦树茶能保健身体也能预防疾病。苦树茶的功效与作用1、提高人体抗病能力苦树茶中还有多种天然活性成分,它对人体免疫系统有双向调节作用,能增强人体自身免疫功能,并能加快人体内有害物质代谢,另外它还能净化血...
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