绿茶叶有两种解释，一种是绿色的茶叶；一种是绿茶，中国六大茶类之一的绿茶。我们需要关注的也是绿茶。 一、绿茶为什么叫绿茶 绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。所以叫绿茶。 绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚...
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朋友带茶过来一起分享，说是今年的白茶。看到颜色的时候，心里咯噔了一下，怕是嘴巴和胃又要难受了。问了朋友，为什么会买这么翠绿的白茶，这很明显不对呀！朋友说，商家给他的解释是，颜色鲜绿，是因为含水量低，转化慢。1//错！这是一个商家自圆其说的陷阱！你也中招过吗？那，新茶的干茶应该具有哪些特征呢？我们一起来看看吧！外形呈现自然船型，萎凋是形成白茶品质的关键工序，在此过程中，叶尖、叶缘及嫩梗失水比叶表快，...
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“雪水云绿”一直以其优良的香气和高品质而受到公众的喜爱，并在国际，国内，省和市级的茶比赛，茶博览会和其他活动中获得了许多金牌。雪水云绿是属于绿茶，杭州十大名茶之一。雪水云绿茶产于桐庐山区，主要是野生茶，产区聚集着绿色的山峰，云雾笼罩，风景秀丽，森林喝点茶，茶吸收了天地的本质，吸收了万物的光环，香气四溢。该产品将传统技术与现代著名茶的精湛工艺相结合。选择材料，强调处理，强调特性。整个芽被选为原料。经...
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绿茶是一种不发酵的茶类，在我国，绿茶产量最多，有20个省区都是生产绿茶的。我国的绿茶种类非常多，花色品种在世界来说都是第一位的。每一年，我们国家出口的绿茶就有20多万吨，这个数字占到了全世界绿茶贸易量的七成左右。我国传统的绿茶眉茶和珠茶，香气高扬、滋味醇正、外形美观、耐冲泡度较高，一直以来都非常受欢迎。制作绿茶的工艺主要有杀青、揉捻、干燥这三个步骤。杀青的方式有很多，采用加热杀青的是炒青绿茶，采用...
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雪水云绿的储存方法，瓦罐储茶法、罐藏法、塑料袋贮茶法、热水瓶贮茶法等。⒈、瓦罐储茶法：此法古代就有.明人冯梦祯快雪堂漫录云：实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也.茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法。⒉、罐藏法：容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。...
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绿茶叶的功效与作用是什么：绿茶属于不发酵茶，茶內富含茶多酚及咖啡碱等物质，有提神醒脑，缓解火气，生津止渴的的功效，可促进身体新陈代谢，有补充水分，抗氧化的作用；其次绿茶茶叶中含氨基酸、维生素物质，有促进消化，抗氧化的功效。绿茶叶的功效与作用是什么：1.消炎杀菌绿茶中的茶多酚和鞣酸因素，可以凝固细菌的卵白质，杀死细菌，口腔发炎、咽喉肿痛、口腔异味等，饮用绿茶能起到很好的帮助缓解作用。2.提神醒脑绿茶...
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龟山岩绿的功效与作用 龟山岩绿是什么茶在湖北麻城有一款绿茶比较的有名气，而且也是中国国家地理标志性的产品之一，因为这款茶叶的极高人气，以及广泛的饮用历史，所以龟山岩绿也被记录在《中国名茶研究选集》当中，那就是今天要给大家介绍的龟山岩绿，作为条形绿茶类中十分有名气的一款绿茶类，其功效与作用也备受大家的熟悉与喜爱，下面一起来看看。 龟山岩绿是什么茶龟山岩绿是一款绿茶，而且还是拥有众多优点的绿茶，...
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