古树茶一直以来都是普洱茶界最璀璨的明珠，在一般人的心中，古树茶是很好的茶叶，是很贵的茶叶，在爱茶、懂茶的人眼中，古茶树是他们宁愿花费很多人力物力都要得到的好东西。那么什么是古树茶、古树茶有什么样的特点呢？ 一、什么是古树茶 古树茶，按字索意自然是“古老的茶树上所产的茶叶”。大家把100年以下的统称为“小树茶”，小树茶中当然就有你所熟知的台地茶；100-200年左右的称之为“大树茶”；25...
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雨林古树茶是雨林古茶坊制作的茶叶，雨林古树茶不是六大茶类中的一种。 雨林古茶坊全称勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。雨林古茶坊成立于2012年，是一家专注于手工制古树普洱茶的茶叶品牌，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念，真实、诚信、创新是雨林古茶坊的原则，品质与服务是雨林古茶坊的核心竞争力。 雨林古茶坊首家在茶山古茶园边就地建立古茶坊(现已落成85座古茶坊)。首家实现古树普洱茶原料采收及...
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千年古树茶是古树普洱茶。因为目前的千年古茶树多集中在云南，所以千年古树茶也叫普洱茶。目前我国的千年古茶树有5棵，分别是：锦绣茶王（3200年）、千家寨1号古茶树（2700多年）、勐库大雪山1号古茶树（2700年）、邦崴过渡型茶王树（1700多年）、玉溪元江野生古茶树王（1700年）。 一、千年古茶树的介绍 1、锦绣茶王（3200年） 锦绣茶王位于云南省凤庆县香竹菁，是世界上发现的最粗大...
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这些年兴起一个概念，高杆，高杆古树就是在咱们的茶园森林里面，一根主干起来到那个分叉分枝的部位，这个位置比较高，我们一般就称它为高杆古树。 高杆古树跟它矮化的或者是它自然生长分枝的有个区别，什么原因形成了这些茶树高杆呢？就是它的森林比较密实，这些茶树在里面为了往上长，为了争取阳光，它就一直一直往上。但是你人工种植的管理的比较好的周围的树，杂树是会被挖掉砍掉的，茶树有足够的光，他的枝足够的向四周生长...
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说到喝茶，有的人追求大树茶来自远山最为自然、生态和厚重的山野韵味，有的人追求古树茶香气突显、山野之气强烈的霸气，也有人追求“单株古树茶”独特的茶性与沁人心脾的香气……可见古树纯料普洱茶已日渐入心。在欣赏普洱古树纯料天然健康之美，野生芬芳之气的同时。那何为最好的古树纯料普洱茶呢？这恐怕要非“单株”莫属。单株严格意义上讲，是一个茶园内最老的一颗树或几颗树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶称为单株。然而，一...
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茶人制茶过程中晒干后都要剔除色泽不一的黄叶，我们把黄叶视为一款好茶的杂质。但是到过茶山的人都知道对于古树茶来说茶农更多喝的是老黄叶，因为他们觉得黄叶才有最美的味道，笔者一直以为或许更大的原因是茶农的节约，将好茶出售而所谓的“杂质”则留下来自己喝。微信号：jyl18088368861（来和雨龍一起来以茶会友！）笔者就曾特意收藏冰岛古树黄叶查看其品质变化，在过去冰岛的黄叶也是被视为边角料的存在，笔者打...
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谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。#春睡重，泼茶香# ...
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单株是普洱古树茶，是一个茶区内最老的一颗树或几颗树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶，或同一棵树或同一块地上相同较高树龄的普洱茶树制成的茶。单株是独立的“一树一成品”，在业内被尊为“纯料至尊”，质地要比纯料更加肥硕。单株是普洱古树茶单株指的是普洱古树茶，严格来讲是一个茶区内最老的一颗树或几颗树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶。由于一棵树上能采摘的茶量较少，故此单株从广义上来讲是指从同一棵树或同一块地上相...
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