为什么白茶可以长期存放,主要是因为其简朴的工艺。白茶的工艺是以萎凋和烘干为主。萎凋,简单来说,就是失水。将采下来的茶青及时摊晾、薄摊薄晾在离地70公分的水筛上,让其进行自然脱水。萎凋至白茶的含水量在15%-20%左右的时候,便到了烘干这一步骤。利用文火慢烘的方式,将白茶的含水量控制在低于8.5%以下。讲解了一番白茶的主要工艺,可以发现它的制作步骤是比较简单的,没有杀青也没有揉捻,茶叶中的养分较完整...
查看全文 >
买普洱茶的过程也是享受,大家坐在一起,烧水、温杯、闻香、品饮、回味……心就静了下来,加上普洱茶有提神、养气、养胃、降三高、化腻去油的功效,很多人自然会把普洱茶带回北方。说到北方对普洱茶的影响,很奇怪,大家都以为普洱熟茶是普洱茶(我淌汗),佩服当时台湾和广州茶人的高明营销。普洱茶其实指的是生茶,是经过晒青后,无论是压饼还是继续保持散茶,汤色随时间慢慢从青黄透亮向橙黄发展,可以边喝边陈化,一年一个味,...
查看全文 >
要想存放好普洱茶,那么还得注意很多问题,否则再好的茶,不注意存放问题的话,那么再好的茶,也会给你存废了。存放普洱茶的注意事项1、原料的选择,自然是要选择那些品质相对的茶叶,最好是那种有机、无污染、可以转化的茶,这样的普洱茶存放价值才会更加高。2、其次,大家挑选普洱茶的时候,一定要了解它的制作工艺...
查看全文 >
陶瓷罐,将袋装生石灰铺设在陶瓷罐中,再放入茶叶,并将陶瓷罐密封好;真空包装袋,将茶叶放入真空包装袋中保存,抽干袋中的空气,让茶叶处于真空环境下;牛皮袋,将茶叶装入牛皮袋中并密封好,并放入冰箱中冷藏。1、陶瓷罐茶叶可以放在陶瓷罐中储存,先准备好一个干净的陶瓷罐,之后将袋装生石灰铺设在陶瓷罐中,再放入茶叶,并将陶瓷罐密封好,置于阴凉干燥处保存即可。2、真空包装袋茶叶可以放在真空包装袋中储存,先将家用的...
查看全文 >
白牡丹茶可以长期存放吗? 平时喜欢喝福鼎白茶的茶友,对于白牡丹茶一定不会陌生了,它是白茶中的茶种类,在我国也是比较出名的,深受众多人的青睐。而有不少人都知道白茶是具有收藏价值的,但是也并非所有白茶都如此。那么白牡丹茶可以长期存放吗?以下我们一起来了解下。一、白牡丹茶可以长期存放吗? 白牡丹茶是不可以长期存放的。 白牡丹是否能够长期存放,主要还是看茶叶的品质特征去定,而就本质情况而言它是不适合长期存...
查看全文 >
正山小种可以长期存放吗? 正山小种是一款名茶,品质很高,存放不当的情况下,滋味不再纯正,茶汤变味,香气变茶,所以存放过程中一定要注意到很多细节,必然避免让茶叶受潮、高温、阳光直射等。正山小种的保质期一般情况下,正山小种属于是全发酵的红茶,存放得当的情况下,至少可以存放个6-7年的时间的;但如果存放过程中发生了一些不利因素的情况下,那么会影响到茶叶的品质口感,所以建议大家尽量早喝完为好。正山小种的...
查看全文 >
肉桂茶适合长期饮用吗?经常保持喝茶的习惯的话,适当饮用,适当饮用是可以促进身体健康的哦。肉桂茶是一款品质非常高的健康佳饮,适当饮用的情况下,是可以起到散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢的作用的。那么,肉桂茶是否适合长期饮用呢?下面一起来看看吧,。【肉桂茶适合长期饮用吗?】肉桂茶是一款非常有特色的茶叶,也是一款非常天然的保健饮料,因为它里面所含的有益物质是非常丰富的,适当饮用是可以多方面的...
查看全文 >
普洱散茶并不适合长期存放,因为自身结构并不适合缓慢氧化的进程。其一:普洱散茶与空气接触面过大,会加速氧化,香味物质会慢慢消散。其二:过快的氧化速度,使普洱茶失去了不同阶段滋味的变化与惊喜。其三:普洱以紧结的方式聚集,利于物质间的转化,而散茶不具备。对于喜欢普洱散茶的朋友认为:散茶在冲泡的时候取茶方便,相比饼茶少了撬茶的环节,投茶量也好控制,不用担心浪费茶叶,叶底完整,可以欣赏叶底。饼茶在撬茶环节会...
查看全文 >
关于小青柑茶叶的保质期是不少茶友们都关心的话题。那么,小青柑可以存放多长时间呢?是不是可以长期存放呢?下面一起来看看相关的介绍。小青柑可以长期存放吗?1、柑皮说起小青柑的柑皮,它是新会核心产地的柑皮,属于是著名传统药用陈皮,药用价值很高,并且里面的油铜类物质含量很高,所以再长期存放的一个转化过程中,有了丰富的物质基础,所以我们经常可以再一些年份比较长的小青柑上感受到明显的清凉柑香味,并且还有一丝丝...
查看全文 >