关于小青柑茶叶的保质期是不少茶友们都关心的话题。那么,小青柑可以存放多长时间呢?是不是可以长期存放呢?下面一起来看看相关的介绍。
小青柑可以长期存放吗?
1、柑皮
说起小青柑的柑皮,它是新会核心产地的柑皮,属于是著名传统药用陈皮,药用价值很高,并且里面的油铜类物质含量很高,所以再长期存放的一个转化过程中,有了丰富的物质基础,所以我们经常可以再一些年份比较长的小青柑上感受到明显的清凉柑香味,并且还有一丝丝的薄荷味道,这就算柑皮丰富的油酮类物质经过时间转化之后的一种表现。
2、熟普洱茶
普洱熟茶的长期存放价值也是很高的,有越陈越想醇的说法。陈放对于熟普的作用,除了越陈越醇,还能去除新茶的燥气和堆味。最直接的体验就是:经过两三年陈放的熟普,口感会明显的稠厚,总体的表现也会更加温和。
3、长期存放,滋味更加融合
小青柑是新会柑果和云南普洱熟茶的结合,两种融合一起,长期存放情况下,里面的柑香和茶味也会得到进一步的融合,冲泡后,茶汤表现得也会更加的平衡一些。
存放小青柑的几个要素,无非是:防潮、防虫、防异味。
1、长期存放需密封
所谓的密封不是真空状态,而是不可以把茶叶直接暴露在空气下,并且减少袋子或是罐子里面的空气状态,因为有了适量氧气的参与,茶叶里面的物质得到氧化反应,从而让茶叶的口感变得更加的醇厚。
2、存放地点
一般药远离厨房、浴室等。
小青柑的白霜
密封的环境下,柑皮表面会氧化出一些白色物质,而这些白色的物质就是现在人们所说的“白霜”。所以小青柑在保存过程中会出现“白霜”,是柑橘挥发出油结晶物。
关于小青柑的存放问题,大家都认识了吗?小青柑购买回家,存放在一个适宜的环境下的话,是可以延长保质期的。
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