古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。 严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林中。由于存世较少，所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。 古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠...
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随着普洱茶的普及，现在茶友不仅要追求古树普洱茶，还要追求古树纯料。但很多商家拿拼配茶作为纯料来卖，或者拿台地拼配茶当作古树茶来卖，很多茶友因为信息不对称，买茶时经常踩坑，接下来分享一下古树纯料的相关知识，希望能帮助大家。1、什么是古树纯料？古树纯料指的是不拼配的古树茶，说到纯料，前提必须是“古树”。2、“古树纯料”有什么特点？山韵是古树纯料有别于台地茶的重要特征之一。古树普洱茶的山韵与古茶园的生态...
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■ 文｜叶风 图片来源于网络▼所谓的“古树纯料”，通常情况下来讲就是不拼配的古树茶。但说纯料，前提必须是“古树”。一般古树茶大致分三种：（1）一级：古树树龄在500年以上（2）二级：古树树龄在300年到500年（3）三级：古树树龄在100年到300年“古树纯料”的八种形式：第一种纯料：不同山头的古树茶第二种纯料：同一个山头或者是同一个寨子里的古树茶，不分茶树年纪不分批次第三种纯料：同一片茶园的古树...
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拼配和纯料的争论从普洱茶在内地市场出现就开始有，现在也一直在讨论，纯料好还是拼配好？计划经济时代，拼配茶统治，这成为一种后遗症，所有后来者都会被成为排斥的对象，纯料就是这样一种茶。拼配和纯料其实不是一个概念，拼配是工艺，纯料是指原料，不好混为一谈，只不过，我理解大家的意思，即为某一个区域的茶，或者是某个区域的古树茶。 喝山头茶，喝纯料，这是毫无疑问的。 但是如果你要喝老茶，熟茶，你不拼就没办法...
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大家常常把纯料与拼配放在一起对比，并且普遍认为，纯料的相反面就是拼配。实际上，拼配的确是茶叶制作中的一个工艺环节，但纯料一直都是茶圈的一个江湖概念，从没有出现在正式的官方或学术文件里。许多茶叶的制作都会用到拼配技术，目的是扬长避短，做出滋味、香气、口感都上佳的茶叶。但纯料似乎只出现在普洱茶中，因此纯料与拼配这两个概念也是普洱茶中大家争论最多的。有人说是2012年前后，有人说是更早的时候，不知从什么...
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什么是“古树纯料”，业界有几种不同的解读。第一种纯料：不同山头的古树茶这种“纯料”茶的特点就是只要是古树茶，不管哪个山头的，也不管春茶还是秋茶，只要是没有一根台地茶成分，那就是纯料。这样的纯料可以说是最不齿的“纯料”，在行家眼里这算是作弊的，根本就不能算。但是这样的情况的确存在，而且还很多，所以也讲一下，这有可能是去收茶的茶商自己干的，也有可能是卖茶的茶农干的，总之不管是谁，目的是掺点便宜古树茶在...
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2018年霸王青饼 纯料是指的是一个地区，一个山头以及一个村子的茶叶，拼配指的是将两种或多种不同的普洱茶原料均匀拼配的过程拼配，并避免不了原料之间有很大的差异，同一产品一致的共性，保证产品的稳定。 霸王青饼作为拼配茶的代表，在两代匠人的精心拼配下，实现了连年口感的稳定，作为拼配茶的代表，他们是陈升河先生制茶50年的匠心体现，也是传承人陈柳滨先生师出慈父.虔诚学茶的代表...
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都说底槽清好，是紫砂泥料中极受欢迎的一种泥料，但很多人却并不知道底槽清究竟好在哪里？底槽清泥料是什么档次，它受欢迎是因为底槽清是极品泥料，还是稀有泥料，底槽清真的有大家说的那么好吗？下面详细来了解：底槽清泥料是什么档次紫砂泥料的分类有很多，按照原矿分布的位置来划分的话，一般有三个位置，底槽清泥料是位于矿藏的最底部，属于紫泥的深层泥料。底槽清原矿的最大特点是有一个个斑点，被称为鸡眼，鸡眼烧制后会呈现...
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