福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。主要产于福州,用尤溪绿茶作茶坯,“引花香,益茶味”,香气浓郁。 一、生长环境 茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝,适宜在光照充足,气候适宜,平均气温在20℃~40℃,土壤持水量在60%~80%的条件下生长。 由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花...
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福建产什么茶?福建省是乌龙茶的发源地,所以福建省最擅长的是乌龙茶,同时红茶、绿茶、花茶等在福建也有极为不俗的实力。 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹,福安的...
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福建产什么茶叶?福建是著名的乌龙茶之乡,也是茉莉花茶的原产地。 一、福建乌龙茶 (一)简介 福建乌龙茶,福建省特产,中国国家地理标志产品。 乌龙茶是明清时首先创之于福建的一种半发酵茶,19世纪初乌龙茶的产制亦由福建扩展至粤东及台湾。福建乌龙茶产品花色具备各自的品质特征,细分为闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品。 2007年02月14...
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中国作为茶叶的发源地,有着多个制茶大省,福建省拥有一千多年的制茶历史,茶叶种类丰富,品类也较多,那么你知道福建产什么茶吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。福建产什么茶1. 铁观音铁观音是我国十大名茶种类之一,属于半发酵乌龙茶,是1723年至1735年由福建泉州市安溪县西坪镇的茶农创制而来,铁观音不仅是茶叶的名字,也是茶树的名字,制茶时采摘茶树上刚长出的鲜嫩茶叶,经过特殊的制茶工艺的来。2. ...
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福建产茉莉花茶、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、武夷岩茶(大红袍)、永春佛手、水仙茶、福建白茶、福建绿茶等茶。福建的雨量丰富,气候条件优越。除了适宜人类居住外,还很适合茶树的生长,所以当地的茶资源也是很丰富的。那么福建产绿茶吗? 福建绿茶 1、天山绿茶 该茶拥有一千多年历史,堪称福建绿茶中最为知名的品类之一,主产于闽东一带,如:宁德地区。清代,天山绿茶曾经位列贡品,世人公...
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福建安溪茗茶指的是安溪铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶,安溪县以乌龙茶著称,其中铁观音尤为显著,是十大名茶之一,产于安溪县西坪镇尧阳山麓,而本山茶产于安溪西部的尧阳,黄旦茶产于安溪罗岩,毛蟹产于安溪福美大丘仑。福建安溪四大名茶:1.铁观音铁观音最诱人的便是它的“观音韵”,铁观音冲泡后,呈绿豆水的颜色,香气馥郁,味道浑厚甜鲜,进口不久,当即转甘,具有一种特别的风韵,称之为“观音韵”,简言“音韵”。品味...
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福建产三大茶类:1、白茶,包括白毫银针、白牡丹和寿眉;2、红茶,包括正山小种、金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等;3、青茶,如黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶。1、白茶福建是白茶的发源地,白茶主要包括白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种,白毫银针诞生于1796年,产自福建省的福鼎、政和等地,被誉为茶中美女,有中国十大名茶的美誉。2、红茶福建省武夷山市的桐木地区是世界红茶的起源地,当地茶农所创制的正山小种...
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安溪铁观音、永春佛手茶、石亭绿茶、德化油茶、毛蟹茶、玉斗坑子口香茶、梅占茶、安溪本山茶、眉山乌龙茶、安溪茶、福建乌龙茶等。安溪铁观音:安溪是中国乌龙茶的主要产区,这里种茶历史悠久。安溪境内雨量充沛,气候温和,雾气缭绕,非常适合茶树生长。在众多的茶树良种中,品质最好的,最有名的就是“铁观音”了。观音原产泉州市安溪县西坪乡,有200多年的历史,品质特征是茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,滋味醇厚甘鲜,回甘...
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