黄山毛峰,属绿茶烘青类。黄山毛峰,产于清朝光绪年间,为我国的历史名茶。该茶冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 ...
查看全文 >
祁红毛峰,产自茗洲,与黄山金毫、祁红香螺并称“祁红三剑客”。祁红以外形苗秀、色有“宝光”和香气浓郁著称,在国内外享有盛誉。 祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类,祁红毛峰是祁红中的上品。祁红毛峰采制工艺更为精细,采用一芽一叶、一芽二叶进行全发酵,凭借葆和堂独创的木质揉捻技术和创始人张卫海的独特的制作工艺,结合黄山毛峰的造型手法制作而成,较传统红茶香气高。 制茶工艺: 祁红毛峰制作...
查看全文 >
安徽毛峰指的是黄山毛峰,是中国十大茶叶之一。产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、钓桥庵、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 一、安徽黄山毛峰的产地环境 黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温...
查看全文 >
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、杨村、长潭一带。其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、吊桥庵、紫云峰、松谷庵一带为特级黄山毛峰主产地,外周的汤口、岗村、杨村、芳村为黄山毛峰的重要生产区。 黄山毛峰茶叶是我国十大名茶之一,很受欢迎,但是好多朋友却不知道黄山毛峰的外形特征是怎么样?有些人单看茶叶的外形就可以分辨出这是什么茶叶,价格多少等,那么黄山毛峰茶叶的外形有什么特征呢?黄山毛峰外...
查看全文 >
茉莉逊雪三分白,雪输茉莉一缕香。市面上,高端的茉莉花茶一般都没有茉莉花干在茶里,因为茉莉花干和茶放在一起,几个月茉莉花干会被氧化渐渐变黄,影响茶叶整体的外观,氧化后散发出来的味道会影响茉莉 花茶成品的香味。 所以高端茉莉花茶一般会把茉莉花干挑干净,一片都不留。(茶厂有色选机,能把茶叶挑 得非常干净) 但四川有种工艺叫炒花,一般做三四窨,在最后一窨的时候,直接把茶叶和茉莉鲜花一起 炒制。这个时候的...
查看全文 >
黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂该茶取名为“黄山毛峰”。历史发展据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶...
查看全文 >
自古好山好水出好茶,明代茶人许次杼在《茶疏》中说道:“天下名山,必产灵草”。黄山景区一带林木茂盛,云缥缈、温暖湿润,以其独特的气候环境,为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件,因此,下面下面小编就给大家介绍一下黄山毛峰特点吧!黄山毛峰的特点1、黄山毛峰茶叶起源于清代光绪年间,在300年前就相当著名了。2、黄山毛峰茶叶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。3、特级黄山毛峰茶叶开采于清明前后,1~3级黄...
查看全文 >
黄山毛峰属于绿茶品种之一,其生产与安徽省黄山一代。选自肥壮的嫩芽,在经过独特的手法翻炒成微卷的形态且呈现出金黄色的鱼叶为止,因此,优质的黄山毛峰不管是外观还是内质都是独具特色的,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下黄山毛峰具备什么特征吧!黄山毛峰具备什么特征1、黄山毛峰茶叶起源于清代光绪年间,在300年前就相当著名了。2、黄山毛峰茶叶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。3、特级黄山毛峰茶叶开采于...
查看全文 >
黄山毛峰不仅是中国历史名茶之一,也是中国十大名茶之一。在绿茶中也是颇受老茶友的喜爱,适合自饮、送长辈、领导和朋友。一、黄山毛峰介绍黄山毛峰产自安徽省黄山一带的绿茶,也叫徽茶,是由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰白毫披身,芽尖似山峰,所以取名"毛峰",后又冠以地名黄山为"黄山毛峰"。1.1、黄山毛峰产地黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、...
查看全文 >