个人建议，平时喝茶还是热水泡茶，热泡温饮。夏天的时候，偶尔冷泡一下，尝尝鲜也就够了。相关推荐 六大茶类，有哪些茶需要洗茶？ 茶百科 | 普洱茶的“身份证” 中国十大名茶及其冲泡方法...
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冷泡茶，是爱茶人在夏日的限定享受。一杯下去，暑热尽退、神清气爽，连窗外的蝉鸣仿佛都不再聒噪。最早，冷泡法在日本和中国台湾地区流行起来，后来大陆越来越多人开始尝试，现在，在夏天，很多人已经对它欲罢不能了。所谓冷泡茶，是指用冷水将茶叶浸润，在室温下放置3-4小时后制成的饮品，也可放冰箱冷藏，简单方便，又能清爽去暑。相较于热水冲泡，冷泡茶的优势在于，无论在哪都可以以冲泡，只要有一瓶矿泉水，有一点心仪的茶...
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绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶都可以冷泡，当然，并非所有的茶叶都适合冷泡成茶，一般情况下，茶叶的发酵时间越长，茶叶的香味、滋味就更浓郁醇厚、突出，因此冷泡茶需要选用非发酵茶的绿茶，以及发酵指数较低的乌龙茶和白茶。什么茶叶可以冷泡？ 热水泡茶是中国人饮茶的习惯，但近年来，“冷泡茶”作为一种新型的饮茶方式突然走俏。“冷泡茶”最早流行于日本、韩国、中国台湾等地，由于饮用方式更便捷、茶香、口感特别，在年轻人中深...
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随着社会的发展，茶叶的冲泡方式不再局限于用热水，颠覆传统泡茶方式的冷泡茶逐渐流行，不仅能在炎热的夏季起到解暑的作用，冲泡也比较方便，那么冷泡茶用什么茶叶最好呢?跟随小编去了解一下吧。冷泡茶用什么茶叶最好1. 绿茶绿茶属于未经发酵的茶叶，成品茶叶的质地比较细嫩，直接用冷水或常温水也能直接泡开，而且绿茶最大限度保留了鲜茶叶香气和滋味，因而进行冷泡饮用也能品味茶汤香醇的滋味和口感，夏季饮用时起到清热解暑...
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花茶一般被人们称为第七大茶系，独有的清香味和多种多样的品种，深的女性朋友的喜爱，在各式各样的花茶中，最让人津津乐道的是茉莉花茶，那么茉莉花茶怎么冲泡呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。茉莉花茶怎么冲泡1. 清洗茶具茉莉花茶作为一种特质加工而来的花茶，冲泡的方式和普通茶类不同，茶具方面只需要一个茶杯即可，最好选择透明的玻璃杯，方便观察冲泡时茉莉花的伸展，也能使用杯壁较厚的马克杯或是保温杯，可以...
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什么是冷泡茶冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，而此处的冷水并非指冰水，是指凉开水或常温的矿泉水；与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。冷泡玫瑰花茶的特点冷泡玫瑰花茶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类物质会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来，香浓盈满整个口腔，喉韵也更悠长。同时，冷泡玫瑰花茶的颜色较之热玫瑰花茶也会相对清淡素雅，在炎炎夏日里令人倍感清新...
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绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。冷泡茶，在冲泡时不使用热水或沸水。而是将茶叶浸泡在常温水中，泡茶数小时，使得茶叶内部的可溶性物质缓慢溶出。或者有部分茶友在冷泡茶时，会将其放置在冷藏箱内冲泡...
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什么是冷泡茶所谓冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方式。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。冷泡茶的优点冷泡茶相对热茶的口感会比较清凉甘甜，一口喝下去茶香给人的冲击力并不太强，却会留有余味，在不知不觉中茶香便溢满唇舌，令人回味无穷。同时，如非冲泡过久，冷泡茶的颜色较之热茶也会相对清淡素雅，在闷夏里令人倍感清新，是...
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最初养成做冷泡茶的习惯是因为日剧。几乎每一部日剧都会有这样的情节：主角放学回家，径直走到冰箱前拿出一大壶茶，倒上一杯咕嘟咕嘟喝掉。日本家庭一般常备的是麦茶、乌龙茶，水壶也很大一个。由于很喜欢这种冰箱有货的余裕感，冷泡茶也变成了我每个夏天的必备饮品。简单来说，冷泡茶就是把 10~15 克茶叶用 1000 毫升常温水泡好，放入冰箱冷藏 3~4 个小时的一种泡茶方式。五月杭州入夏以来，我的每一天都是晚上...
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