黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。 黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北老黑茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶...
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黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类,黑茶对人体作用比较好,那黑茶应该怎么煮,需要煮多久才比较好呢?黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。从改革开放以前,一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把茶熬煮过再饮用,不仅口感神韵更佳,经过熬煮后的湖南黑茶,其对人体的各项保健功能就更为突出,...
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建盏,创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋。它是黑瓷之代表,中国宋代八大名瓷之一。建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安县——建窑,故称为建盏。一、建盏的釉色——釉色是评判建盏的第一标准,也是建盏审美最关键的因素建窑建盏最大的魅力在于釉色变化无穷,入窑一色,出窑万彩。因个人审美有所差异,所以并没有固定的标准,建盏的传统釉色常见的主要有兔毫釉、油滴釉。除两种最常见的,另还有茶叶末釉,乌金釉,柿红釉以及...
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远安的茶地,正如它的历史一样,厚重而原始,上千年的茶地依然如故,茶树在这片嫘祖故里、楚国封地的土地上,静静生长,吸纳着天地之灵秀。7月9日,远安县茶叶协会成立了!这是继食用菌协会之后,远安成立的又一农业产业协会。远安县茶叶协会成立大会的召开,是远安县茶产业发展步入新轨道的一大标志性事件。借助茶叶协会成立契机,远安县抢抓茶产业发展新阶段新机遇,在远安黄茶地方公共品牌培育、远安绿茶品牌整合提升、茶产业...
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(湖北茶叶网消息)为丰富老君眉产品品系,打造特色黑茶产品。按照湖北老君眉茶经营管理方案,红安县老君眉茶场引进黑茶压制生产线,并派出技术人员前往湖南黑茶加工生产基地学习,聘请当地有名设计师设计产品包装。截至目前,黑茶生产线安装及设备调试工作已全面完成,预计今年三月份正式投入生产。此条生产线的建成填补了红安县黑茶生产的空白,进一步丰富了老君眉茶产业结构,为做大做强茶产业奠定了坚实基础。红安老君眉文化产...
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“ 黑茶之源 四川雅安这里不仅是世界上人工种茶最早的地区也是第一位种茶人和贡茶的诞生地今天,我们继续扭到雅安不放摆一摆黑茶的由来 做老茶 © 朱浩先脑补一条信息——四川是中国黑茶的发源地。对此,《中国茶叶大事简记》也作出了说明:“明洪武初年,四川开始生产黑茶,并逐渐扩大到湖南产区。” 但是,在很久以前,黑茶源头雅安一直出产的都是绿茶。这中间究竟发生了什么?! 最早的黑茶有很多外号这要从雅安黑茶...
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黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶如何分类黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。黑茶价格黑茶价格可以选择...
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湖南黑茶湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,...
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黑茶越久越香,是流年最受喜爱的。藏茶的时期就像人生的历程。沉淀后绽放成熟之美。这种魅力,只有舌尖、身心、时间才能知晓。时光荏苒,时光荏苒,何不趁着时间喝点好茶呢!黑茶—湖南黑茶湖南红茶早期主要产于安化,现已扩展到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳、临湘等地。湖南黑毛茶的生产是经过定型、初揉、上色、复揉、干燥、赞誉等工序制成的。一般分为四个等级,高档茶更细腻,低档茶更厚更老。一级茶棒卷紧,圆而直,叶嫩,色...
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