安化黑茶主要分为“三砖、三尖、一卷”，那么“三砖”又有何不同呢？下面小编就来带您详细了解一下吧！ 01、茯砖茶 茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块茯砖茶的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶” 茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是...
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后面随着局势的变化和交通条件的改善，湖南安化当地试制茯砖成功，茯茶移地筑制的历史得以改写。❖黑砖茶1939年，国民政府在安化兴办黑茶砖厂，经过科学试验和研究后，以安化黑毛茶为原料试制黑砖成功，第一片黑砖茶正式诞生。❖花砖茶由“花卷茶（千两茶）”演变而来。由于花卷茶制造工序繁杂，劳动强度大、工效低、消耗多，茶人们试用机械压制，将花卷茶改为较为小巧、轻便的长方形茶砖，即花砖茶。三砖的共同点三砖均为紧压...
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黑茶是我国六大茶类中的一种，其品种本身是比较多的，日常生活中肯定大部分的人都不能清楚的细说出它每一个品种茶有哪些。其中三尖茶就是湖南黑茶的一种成品茶，也是营养丰富的黑茶。那么，黑茶三尖是哪三尖呢？下面我们一起来具体的了解下。黑茶三尖湖南黑茶中的“三尖”茶其实是非常有名的，而且也有着悠久的生产历史。那么天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶，是湖南黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成。曾是西...
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1、抗衰老：一般来说热带人的寿命比北方人的寿命短，而广东人的寿命却比北方人的寿命长，这与广东人普遍爱喝茶有关。 原理是黑茶能有效清除人体内的自由基，称为高能链式炸弹; 黑茶中的Vc可以防止脂肪的过氧化。2、防辐射：在日本广岛原子弹爆炸后的调查中，有喝茶习惯的人普遍较不易受到伤害。 从那时起，茶就被称为“原子时代的饮品”。3、抗癌：美国国家癌症研究中心发现，茶叶可以阻断N-亚硝基化合物的合成，主要是...
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在中国的六大茶类中，黑茶是一种发酵后的茶，其发酵程度随时间而变化，一般具有陈年越香的特点。而由于产地不同，加工工艺的特殊性，黑茶又分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川汴茶和滇桂黑茶。由于本文篇幅较长，分为十个小节发布。本小节主要介绍黑茶的制作工艺和要点。安化黑茶“三砖”：花砖、黑砖、茯砖(1)花砖：由花卷茶演变而来，砖面四周印有花纹。花卷的加工方法是用优质黑毛茶作原料，用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成...
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随着黑茶的“刮油”和“调节肠胃”等药理作用被认可，黑茶收到的关注度越来越高，摇身一变，成为了茶圈的宠儿。 黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间，约785-804年。据《封氏闻见录》载：“往年回鹘入朝，大驱名马市茶而归”。黑茶是西北边疆人民不可缺少的饮料，日本人称其为瘦身茶，韩国人称其为美容茶，中国人称其为健康消食茶，世界称其为二十一世纪的健康饮品。“宁可三日无粮，不可—日无茶...
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1、消炎：经试验，黑茶汁中一般细菌20小时内死亡，伤寒、痢疾8-11小时内可杀灭，霍乱菌2小时内可杀灭。2、消毒：黑茶汁除对原菌有灭杀作用外，对一些引起人体皮肤的病原真菌，如头孢菌、水疱菌和顽固菌等寄生真菌有很强的作用。 抑制作用。3、除臭：黑茶可以去除鱼腥味。 比如，用红茶揉洗猪肚，效果非常好; 安化黑茶中的维生素C、芳香油和茶多酚也可以去除口臭。 黑茶前期发酵比较轻，有松木和明火烘烤工艺，所...
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黑茶三尖是哪三尖？黑茶是我国六大茶类中的一种，其品种本身是比较多的，日常生活中肯定大部分的人都不能清楚的细说出它每一个品种茶有哪些。其中三尖茶就是湖南黑茶的一种成品茶，也是营养丰富的黑茶。那么，黑茶三尖是哪三尖呢？下面我们一起来具体的了解下。【黑茶三尖】 湖南黑茶中的“三尖”茶其实是非常有名的，而且也有着悠久的生产历史。那么天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶，是湖南黑茶的上品，采用谷雨时...
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