电窑，就是封闭的电炉，电能通过电阻丝转化为热能。由于烧制过程封闭，烧制过程没有氧气补充，而一些泥料在烧制过程中却会有一些气体释放出(主要是氧化碳、氧化硫气体)，所以电窑的烧制气氛肯定为若还原，弱的程度取决于同窑烧品释放出的气体种类及浓度。电窑也没有火焰，所以电窑的烧成品没有“火刺”，看起来很精致。由于发热的电阻丝是安在四壁，窑内多层摆放，电窑的温差变化较大，靠上位置、靠边位置温度较高。电窑从升温到...
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“ 黑茶之源 四川雅安这里不仅是世界上人工种茶最早的地区也是第一位种茶人和贡茶的诞生地今天，我们继续扭到雅安不放摆一摆黑茶的由来 做老茶 © 朱浩先脑补一条信息——四川是中国黑茶的发源地。对此，《中国茶叶大事简记》也作出了说明：“明洪武初年，四川开始生产黑茶，并逐渐扩大到湖南产区。” 但是，在很久以前，黑茶源头雅安一直出产的都是绿茶。这中间究竟发生了什么？！ 最早的黑茶有很多外号这要从雅安黑茶...
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黑茶（ｄａｒｋ ｔｅａ），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶如何分类黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。黑茶价格黑茶价格可以选择...
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黑茶（Ｄａｒｋ ｔｅａ），因成品茶的外观呈黑色，故得名。属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶；各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。黑茶主要产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、...
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湖南黑茶湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为４个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，...
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茶是冬的知音。寒冷天气里，与三两好友“围炉烹茶”，对于热爱生活的人来说，想想就是很美好的一件事。罗格沏茶器，造型精致美观，采用精美浮雕工艺，百搭客厅、工作室、办公室等多种场所。罗格沏茶器PC-06系由铸铁壶壶体和加热底座两部分组成，具有0.8L黄金容量。电陶炉壶体是铸铁壶设计，具有坚硬耐磨、导热性优良的特点。沏茶器采用德国电陶发热技术，模拟木炭外加热原理，导热均匀、迅速。既是沏茶器，也是煮茶器，天...
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很多茶人喜欢使用铁壶烧水泡茶，因为铁壶能很好的激发陈年老茶的茶韵和茶香，泡茶更有层次感。那么铁壶该如何加热呢？煤气？很多人好像感觉不大好，火力不容易掌控，受热不均匀，火苗大的话对壶体有损伤，火苗小加热慢。炭炉？木炭最养壶，但是麻烦，还会担心在家里烧会有危险，或者熏黑墙壁。电磁炉，加热速度较快，不过有辐射且噪音大。电陶炉，热源接近炭火，无辐射。下面介绍下加热最常见的电磁炉和电陶炉的区别：1、发热方式...
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首先我们要明白电陶炉是什么？电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁末，电陶炉还可以当暖炉用。安全环保、不挑壶、可控温，三重热均衡、无局部高温。我们为什么要用电陶炉，电陶炉有什么好...
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紫砂壶在电陶炉上是可以烧水的，不过宜兴壶人不建议这么做，紫砂壶的导热性并不好，用来烧水效率不高，并且还有炸裂的风险，紫砂壶一般用来泡茶，烧水的话还是建议使用专门的烧水壶来烧，更方便快捷。紫砂壶可以放在电磁炉上加热吗紫砂壶是不能在电磁炉上直接加热的，电磁炉的加热原理是利用交流磁场加热的，一般是铁磁性的金属器具才能加热，紫砂壶属于陶器，在电磁炉上是没办法直接加热，除非在紫砂壶下面垫一个金属板，这样才能...
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