喝茶不仅有益健康，还会带给我们精神享受，净化精神世界。民间俗语有喝茶五益之说，即“喝茶的男人有品位，喝茶的女人更可爱，喝茶的老人能长寿，喝茶的孩子讲礼仪，喝茶的家庭易和谐”。但喝茶亦有讲究，要科学喝茶。 首先，要明确喝茶的三个误区。一是茶越贵越好，品质与级别决定茶叶的价格。品质主要指产地和树种。级别主要指采摘的时间、部位，如嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差很多。在买茶叶时，要重品质、轻级...
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奇石收藏是国人千百年来高雅的兴趣爱好，但只有资深藏友才真正了解藏石真正的意义，大千世界中奇石品类繁多，有的以矿物含量之分；有的以形状大小之分，有的以地域之分，而最基础的当以石种之分。宝石宝石是所有藏石中最珍贵的一种奇石，它颜色鲜艳，质地晶莹，光泽灿烂，坚硬耐久，同时赋存稀少，是可以制作首饰等用途的天然矿物晶体，像我们所熟知的钻石、水晶、祖母绿、红宝石、蓝宝石、绿帘石等；这些宝石通俗地叫做矿物晶体，...
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中国的茶文化历史悠久，最早可以追溯到周朝时期。经过几千年的不断发展，演变成了现在这样六大茶类为主的局面。分别是绿茶，红茶，白茶，黑茶，黄茶，青茶。因个各自制作工艺不同而划分的。每种茶类都有十分出名的代表性茶叶。如绿茶有龙井，红茶有滇红，青茶有大红袍。都是各自茶类里面最有名的。那么，大名鼎鼎的普洱茶属于哪类呢？我想，很多人都有这样的疑问。普洱茶是云南特有的大叶种晒青毛茶，根据地名而得名的。距今已有几...
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人有性情，茶有性格。不同的性情的人对应不同性格的茶，原来这么传神。十二星座不同特质都找到了对应的茶，而且神准，不信你来看看。01白羊座—铁观音铁观音是一种极具韵味的茶，给人一种清香淡雅，悠然怡人的感觉，冲泡之后香味更浓，香气馥郁持久。白羊座的人，就像一杯铁观音，给人一种遗世独立的感觉，往往比较自由、洒脱。他们不喜欢被约束，有着自己的判断和见解，具有领导风范。都说爱笑的人运气不会太差，不管是男羊还是...
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“白茶是选散茶好，还是茶饼好，还是砖茶好?……”“哪个收藏比较好?”随着茶友们对于白茶的了解、品饮、接触、存放的需求越深，越会回归到一个问题上，那就是到底白茶是散的好还是饼的好?随着白茶形态的变化，到底应该多存放哪一种? 白茶的散、饼、砖，是白茶的不同形态。一、散茶散白茶，是指白茶从茶树上采摘下来后，经自然摊晒、萎凋、干燥后收集起来，不揉不捻，是白茶最自然的状态。二、茶饼白茶饼，其制作原...
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文︱一茶派·文化艺术团队茶海，是利用树根，经过工艺加工，适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具。确切说，茶海是一种适应茶的冲饮流程，与古老的根艺家具相结合，既能方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。好的茶海一般是用大型的树根制作而成，从属于根艺根雕类，即它的工艺性。人们运用大型的树根雕刻成茶海，有的就是取其几个平台，顺其自然，显露其原生态的古朴典雅之美，叫做素茶海；有的在茶海上雕些诸...
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黑茶起源于哪里，黑茶有两个类型；一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北，交通不便，运输困难，必须压缩体积，蒸制为边销团块茶，便于长期远运。因此，边销茶品质更加醇厚，边区人民更加喜爱饮用边销茶，使边销茶成为西北边区唯一重要商品，等于一日不可少的粮食。四川绿毛茶要加工为蒸压团块茶的半成品，要经过20多天的湿堆才能变黑。通过这样实践，有了变色的认识，就采取新的技术措施，发明为黑毛茶的制法。二是如湖南安...
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比较好的三种黑茶为：1、茯茶，外形呈砖状，茶汤橙红，滋味醇厚，香气纯正；2、青砖茶，外形呈长方形，汤色红黄，滋味香浓，茶香纯正；3、安化黑茶，外形条索紧结，汤色橙黄，滋味浓厚，带松烟香。1、茯茶茯茶一般指的是泾阳茯砖茶，产自陕西省泾阳县，距今已经有六百多年的生产历史，其外形呈砖状，金花茂盛，冲泡后茶汤橙红透亮，滋味醇厚、绵滑，香气纯正，陈香显露。2、青砖茶青砖茶又称为老青茶、川字茶，主要产自湖北省...
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紫砂壶和化工壶吸水性哪一种好？这个真的不好说，因为一把壶能不能吸水，吸水性好不好，跟很多因素是有关的。不是说化工壶就一定不能吸水，更不能认为紫砂壶就一定吸水性比化工壶好。所以，我一直都不赞成单独用淋水的方法鉴别一把紫砂壶的真假，这种方法结果是不准确的。紫砂壶经过淋水后速干的一定就是好壶么？这淋水速干能作为紫砂鉴别的一种方法么？因为紫砂壶并不是海绵，不是你倒多少水吸多少水，那就不正常了，而且如果说吸...
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