唐代《本草拾遗》中已指出：“诸药各病之药，茶为万病之药。”日本荣西禅师《吃茶养生记》也说：“茶为养生之仙叶，延令之描述。”数千年来，有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代，茶常被作为药物使用，在祖国的医药学宝库中，茶作为单方和复方而入药的都很普遍。 随着现代科技的发展，茶叶中的各种有益成分也越来越多为人们所熟知。尽管如此，因为中国茶文化博大精深，在浩瀚的中华名茶世界中，究竟喝...
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说到茶色素，很多朋友第一反应就是色素茶，对人体有害，加了乱七八糟的添加剂。那么茶色素究竟是什么呢？今天小魏就来和大家聊聊这个话题，大家看完一定会觉得不可思议！茶色素是一类存在于鲜叶和成品茶中的有色物质，是构成茶叶外形、茶汤和叶底色泽的成分。这其中可以分为两类，一类是鲜叶原本就存在的，另一类是加工过程中产生的。茶色素与茶叶品质有什么联系？鲜叶中本来就存在的色素，包括脂溶性和水溶性两种。◆脂溶性色素包...
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黑茶具有杀菌消炎的作用，而且能够促进胃肠道的消化蠕动，可以起到解油腻的作用，并且具有润肠通便的功效，可以提高胃液的分泌量，并且能够提高食欲，帮助消化，黑茶具有多种养生保健的功效，而且具有防治疾病的作用，常喝黑茶对人体好处比较多，我们具体了解一下喝黑茶有哪些好处?喝黑茶的好处1、杀菌、消炎黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、...
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据有关商场统计资料显现,喝茶影响睡觉,这是大多数人远离茶叶的一个因素。但现代研讨证明,喝黑茶可改进睡觉质量,因为黑茶经过发酵之后,其实是比较温和的,具体如下! 喝黑茶帮助睡眠 安化黑茶是可以改善睡眠,黑茶不会影响睡眠,茶中影响眨眼的物质是咖啡碱,咖啡碱在鲜茶叶中含量最高,而安化黑茶因其渥堆发酵期长,在纯化和物质络合过程中咖啡碱衰减较多,每100ml中含20ml。&...
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日常生活，我们都是依靠口腔来摄取食物和营养，口腔的健康以及卫生就非常重要。喝茶就是一种非常健康的方式，那么茶叶茶对口腔有什么好处？茶用作口腔清洁的历史在我国古代，刷牙工具还未被发明以前，普遍是用盐水或茶水使用“含漱法”来进行口腔清洁。比如元代著名的中医养生书籍《延寿书》中有记载用茶水漱口的方法：“凡饮食讫，辊以浓茶漱口，烦腻既去，而脾胃自和，凡肉之在齿，得茶漱涤，不觉脱去而不烦挑剔也。盖齿性苦，缘...
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菊花茶：菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质。枸杞子：枸杞适量用滚水冲泡饮用。枸杞子养肝明目，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等，是养眼佳品。枸杞菊花茶：枸杞子、菊花适量，滚水冲泡饮用。除养眼外，还适用于干眼人群。决明菊花山楂茶：决明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。...
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春天是肝当令的季节，肝属木，最需要的是生长、通畅、朝气蓬勃，最怕有压抑它的东西。春日里来杯暖暖的黑茶，最是舒心惬意。喝黑茶对肝脏有好处吗？下面普茶网来说一说春天喝黑茶对身体都有哪些好处。好处一：解春困春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。多喝一些黑茶提神，能缓解春困带来的不良影响。喝黑茶令人神清气爽，可使“春困”自消。好处二：去肝火养肝喝黑茶对肝到底有...
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随着生活水平不断提高，身边许多老年人都有脂肪肝，其实生活中很多食物都会脂肪肝是有帮助作用的，就看你如何去对待。下面来看看，关于黑茶降低脂肪肝的说法。 黑茶可以降低脂肪肝吗？ 黑茶经过独特的发酵过程下，提高了酵素分解腰部脂肪的功能，并且里面的曲菌可以分解身体内的脂肪，可以减少血液中的脂肪、甘油三酯、胆固醇，所以生活中适量喝对预防脂肪肝、降低脂肪肝都是非常好的。 黑茶里面含有的大量茶多酚、维...
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隔夜茶是长时间放置的茶，一般超过12个小时，其茶经过长时间的放置，茶汤风味、香气流失，且汤色深暗，不适宜再次饮用，而喝隔夜茶也并没有好处可言，其次需要注意，隔夜茶经过长时间的放置，属性也会更凉，且易招致灰尘与虫子，因此不宜再饮用。首先，茶叶需要先泡热饮方可最佳，这是必然。一款好茶当然离不开好的状态，而这种状态就是热汤下的悠悠芳香以及醇厚韵味。达到“好喝”范畴内的茶，色、香、味自然少不了。而隔夜茶在...
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